二九文学

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第23章（第4页）

李远的女朋友唤道：“你妈妈真好！”

潘冬雪很开心，“对，妈妈超级好！”

学生们坐好，热热闹闹地倒饮料庆祝，共同举杯，为女孩庆祝她的生日。

带着套袖的女人在门外听着学生们的笑声，高高兴兴地跟去了厨房。

潘爸爸一看，就夸赞道：“还是老婆你想得好，之前说要去什么KtV，KtV的，正经人哪会去那儿过生日啊。”

女人笑了，“看你这话说的，去个唱歌的地方就不正经了？主要是孩子们小，在咱们家吃，能看着点别喝酒，就算偷偷喝了，咱们也能保证他们安全。”

潘爸爸憨憨地笑，“老婆说得对。”

和睦的家庭里，父母总是愿意沟通的。

这边，包间里边，倪阳州夹了一筷子松鼠鳜鱼，这道菜是一道功夫菜。

老派的做法，需要在清理鳜鱼时去掉鱼身上最大的脊柱骨，但又不能把鱼腹切破，鱼身改刀片花，却又最好不能切破鱼皮，这样做出来的成品才能漂亮美观。

潘爸爸的手艺很好，怪不得能靠一个小饭馆在商业街里就有一席之地。

这道菜做得金黄酥灿，腌制鱼肉时应该还加了蛋黄，炸出来的形状果真如松鼠茸茸的样子，可爱可亲，勾的水淀粉芡薄厚合适，既不黏腻，也不稀薄，入口味浓，令人口舌生津。

还有一盅佛跳墙。

佛跳墙有个好玩的名字来源，因香味浓郁，有一句赞诗：“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

潘爸爸受材料所限，做得是简易版，里边有小小的鲍鱼、海参、鱿鱼、猪蹄筋、香菇、素鱼翅等等，虽然材料不像正宗的那么齐全，但手艺弥补了不足，热腾腾地金色汁水十分浓郁，半点不腥，纯是鲜味，舀上一口，香浓稠滑，顺着鼻喉一直通到胃里。

还有一些精雕细琢的美食，但是倪阳州最爱的，还是最常见，最接地气的红烧肉。

肉块肥瘦相间，大小一致，码得整整齐齐，过油煎出了油脂，香味扑鼻。

入口时，口感醇厚，却并不发腻，瘦而不柴，美味又软糯。

配上米饭，倪阳州能怒吃三大碗。

这也是他的妈妈，曾经最经常给他做的菜。

同学们说说笑笑，玩玩闹闹，孟汀安静地坐在倪阳州旁边，此时他倒不显得那么能吃了。

只是有一搭没一搭地夹几筷子。

倪阳州看着身边吃猫食的男生，搛了一块红烧肉进了孟汀的碗。

男生看着碗里多出来的肉，单手托起碗一口吞了。

吃着吃着菜，倪阳州看到身边的张敏坐在椅子上扭了扭，衣角蹭开，口袋里露出一个小边。

定睛一看，应当是个礼物包装盒，还有金色的丝带做装饰。

倪阳州心想，哎呀，忘事了。

原本想在公园顺便就挑一挑礼物，后来众人遇上，挑礼物这事就忘在脑后了。

倪阳州趁大家没注意，顺着边溜了出去，快到门口，李远抬头看了一眼，问道“倪哥，干什么？”

倪阳州赶紧一笑，“卫生间。”

潘冬雪也听到了，忙道：“出门右拐，走到头就是。”

“好嘞。”

倪阳州终于顺利出门。

不能再等了，赶紧救急买礼物，顺便也得把孟汀那份带上。