二九文学

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第四二四章 仙境缥缈(第3页)

他看最里面放了三个木盒子,左边一个是红色盒子,右边一个是黄色,中间一个是紫檀色。

但没有看见这盒子上写有夜光杯三字。

董七郎又不便问,他猜想,老者叫我到兰花后面找紫檀色木柜,他既然这样安排,必有其道理,应该是什么样的酒杯配什么样的名酒。

那中间紫檀色盒子想来便是老者所要之物了。

他大胆将紫檀色盒子打开,里面有两个杯子,上也没有看到什么字样,两个杯子都是上半部为乳白色,下半部为殷红色。

他将杯子取出,盒子放回原处,走回来,将杯子放到那矮几上。

便又走到兰花后方,去找紫檀色木柜和那个紫色酒壶。

这一次,倒轻松。

他走到那兰花最后方,便见到一个紫檀色木柜,一打开,里面便只有一个紫色酒壶。

这个酒壶呈一个酒瓶状,上面是用木头和一层动物皮做的盖。

董七郎不认识这是啥操作,便将紫色酒壶提了过来,一齐摆放在矮几上。

“这是新疆产葡萄酒,至少已经有三百年了。

那瓶盖是用木塞加羊皮密封的。

我知道你不懂酒。

只简单给你介绍。

为何用木塞加羊皮密封,这木塞几乎不受热胀冷缩影响,而羊皮和其他皮类相比,如牛皮、猪皮等,它是受热胀冷缩影响最小的。

不管你放置多长时间,它就和瓶盖一样紧紧贴合,酒不会蒸发,也不会漏气,只要将酒壶放放置在阴凉干燥处,放置千年也不坏。

至于为什么用夜光杯?这当然是有一定讲究的,古人云:

‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?’你小子有胆量敢承担武林中这样大的事,我看和古代征战沙场的壮士又有何异。

所以今天让你口吃经一种酒,乃葡萄酒。

这饮酒也分也分快干,慢喝,小酌,豪饮和细品。

快干的往往是农夫或酒徒;慢喝的不是为官便是商贾;小酌的不是略通文墨的书生便是年岁较高的老者;豪饮的往往都是行走江湖的侠士;细品的才是真正懂酒之人。

真正懂酒之人已为陈迹,这当今没有一个懂酒之人,我只算半个懂酒之人,另半个懂酒之人,你有机会见到。

我今天便抽点时间和你细品几样酒,也看看你对酒的理解。

好吧,你将酒打开,我们先次这瓶葡萄酒喝完,你先品尝这酒的味道。”

董七郎将木塞拔出,那羊皮也随着木塞便出来了。

开始董七郎还以为这羊皮已经一动就坏,没想到这羊皮还是完整的。

瓶塞一拔开,顿时,整个屋子全是浓浓的酒香,这和下面喝的那些酒又有所不同,这酒浓烈,但不让人有冲动之感;那下边的酒,一闻到,便有一种想马上将之干掉、消灭之情绪。

董七郎每个杯子倒了半杯,全不知道倒多少为佳,便先倒一个半杯。

“再倒二分,你现在倒的是五分,这葡萄酒装在夜光杯里,最佳就是倒七分。

夜光杯七分处有一条线,这酒正好在这里,会有两种颜色。

你先倒好吧。”

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