二九文学

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第二百七十七章 庆祝（第2页）

上菜的女佣介绍道，这些菜管家都叫她们背过的。

以防客人问起时会一问三不知，“外面是山药做成的皮，里面是枣泥馅。”

第四道也是点心。

外形看起来像柿子，其实是揉面做的皮，里面包着奶黄馅，就跟奶黄包似的。

只是它不是蒸出来的，而是涂油烤成了柿子的黄色，核桃大小一个。

每人不过两个的量，防止客人吃饱了影响他们吃后面大菜的胃口。

主食是拌面。

细细的面条是手工拉出来的，料汁有十几种，就这，彦临还说准备的太仓促，种类不够呢。

每人一个盘子，盘里子也就两口面，喜欢什么料，彦临直接帮忙调，量少在于可以多尝试几种，什么酸的、咸的、甜的、辣的，爱吃什么拌什么。

要是肚子够大，每种都尝一下都行。

再配上黄瓜丝、面筋、南瓜丁之类的，五颜六色，漂亮极了。

大家都很喜欢，各自挑选自己喜欢的口味。

李寒尝了两种就停了下来，阻拦还要继续的几个人道：“喜欢的话明天早上我们自己拌，下面还有大菜呢，这会儿吃饱了，可就错过美味了。”

大菜是烤鸭，原料都是彦临准备的，也不知道他是从哪儿弄来的正宗填鸭。

也没用电烤炉，而是自己架了个泥烤炉，烧的是清香的果木，几只烤鸭被烤的色泽金黄，还没片就已经散发出诱人的香味。

彦临推着车过来，当着众人的面开始片鸭。

客人们只看见刀光闪闪，片出的鸭肉极薄，每一片都有皮有油有肉。

学着李寒的样子摊开一张荷叶饼，拿鸭肉醮酱，配上葱丝与黄瓜条卷着吃，咸香可口，忍不住卷了一个又一个，几只烤鸭竟然一扫而空。

正努力守着自己的形象不要打饱嗝时，又上来几份蔬菜，一份是清炒西芹，清清爽爽的，让刚吃过烤鸭的众人忍不住又伸出了筷子。

接着是黑木耳拌元葱，也是道爽口菜，正好清清嘴里吃过肉后的油腻感，还能帮助消化。

最后的甜点有两种，一个是酒酿小汤圆，香甜的醪糟，口感超q的小丸子，还有一点蛋花。

还有一个竟然是汤圆，李寒一看就再三强调：“小心烫，汤圆吃的时候注意一点，里面的芝麻馅容易烫嘴，尤其要小心别粘在上颚上面了，要起泡的。”

配餐的酒既不是红酒也不是白酒，而是彦临带来的米酒，甜滋滋的，这是他自己酿的酒，送了两坛给李寒作为礼物，每坛十斤左右，一坛是普通米酒，一坛却是泡的药酒。

晚上佐餐的就是米酒，众人喝着还以为是甜水呢，虽然李寒一再强调这酒后劲足，也没人相信，都以为他是开玩笑。

李寒无奈，也就不再劝阻了，反正庄园里客房够多，也有女佣侍候，有喝醉了的就直接去睡觉好了，也不是什么大不了的事，反正米酒多喝几杯也不伤身，明天早上醒的时候甚至不一定会头痛。

就是女士们也喜欢这种米酒，虽然不像葡萄酒那么高大上，味道却一点儿也不差。

这也是彦临送的是新酿的酒，如果是老酒，哪怕只放了一年呢，味道也就没这么甜了，要更醇一些，酒劲也更大。

一餐饭从八点吃到十一点，众人这才转移阵地，端着各种彦临准备的点心去娱乐室消食并聊天。

这会儿刚吃完饭，点心自然都是不占肚子的那种，除了水果就是各种坚果，光是瓜子就有好几种口味，什么凉茶、绿茶、奶油、五香、甘草、话梅……还分西瓜子、南瓜子、吊瓜子、红瓜子、葵花子……（未完待续）