二九文学

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第二十章 鱼丸粗面（第1页）

忙活了半天，终于吃上了新鲜出锅的鱼汤拉面。

喝一口汤，鱼汤已经被炖得奶白，入口鲜甜，不见丝毫腥气。

再吃一口面，小麦特有的香味和鲜甜的鱼汤相得益彰，纯手工制作的拉面弹韧爽滑，让人止不住一口接一口暴风式吸入。

小丫头则对梅干菜肉烧饼情有独钟，这会一上桌，先给古氏盛了一碗生滚鱼片粥，然后再给自己也盛一碗，就开始一口烧饼一口粥，然后幸福的眯起双眼，还不忘发挥捧哏属性，把古灵的手艺夸了又夸。

其余几个汉子同疏竹也都一边吃面一边对此表示赞同。

被众人一致夸赞手艺了得，古灵也分外开心。

果然如同姥姥所说，作为一个厨师，最大的满足感就是源自于食客对自己菜品的认同。

套用中华小当家的台词，也就是“料理是带给人们幸福的东西”

。

吃完了晚饭，待到古灵和汀兰将桌子收拾干净，郁文涛示意众人都坐下来，说起了白日里去村长家买田地的事。

“这回统共买了十二亩良田，其中有五亩水田，花了四百六十两银子。”

郁文涛喝了一口茶，咂了咂嘴，“啧，可真够贵的。”

感叹完，又接着道：“今年剩下的日子没几个月了，虽买了地，也必然是无法再种最后一波粮食了，所以雇佃农一事也可以暂且不提。”

一番话说完，他端着茶盏轻咳一声，颇有些尴尬。

“咳，我和郁忠合计了一下，咱们剩的银子不多了，一大家子人靠着剩下的四百多两银子一直要熬到开春，还得雇佃农买粮种。”

古灵不自觉在心里也盘算起来：自家买的地多，产的粮也会很多，然而前提是来年开春得置办好优质的粮种，再雇上几个种地的好手，精心伺弄下最快也得到来年七八月才能收上第一波粮食；现在是十月末，这样算下来中途最长有九个多月是没有任何进项的，甚至还要因买粮种雇佃农产生一大笔开销。

抬头一看，自家现在七口人，按现在的花钱速度，这剩下的四百两能不能撑到那时候还真要打个大大的问号，但是田产是一定要置办的，且不说自家要粮吃饭，往后余粮也可以出售作为一个大的进项。

一时间桌上无人应声，古灵又思索了一阵，斟酌着开口。

“姨父，不如明日我们去村里找几个精通水性又会捕鱼的人，一同探探咱们家水塘的情形？”

她一开口，一时间所有人的目光都聚集在她身上，顶着众人的目光，古灵又接着说道：“我是这么想的，那水塘里若是有鱼，咱们可以将这些鱼捕捞上来直接出售，或者加工成鱼丸鱼面等物出售，算是一个进项，来年还能买一批莲花苗种上，以后就能吃到自家产的莲子和莲藕；再有就是咱们家不是还买了一片竹林吗？”

郁文涛听得一阵思索，点了点头，“你接着说。”

古灵于是舔了舔嘴唇，接着说道：“冬日有冬笋，开春又有春笋，这两样都是上好的食材，咱们不论是雇人挖或者自己挖了去卖，也都是一个进项。

如此一来，就算咱们家的水塘空空如也，也还有另一条路子能挣上些钱。”

一口气说完这些话，众人神色各异，一时间还是无人应声。

古灵有些尴尬，正欲开口，就听得郁忠点头赞道：“灵儿的想法非常好，我们这些人一时间还未适应田园生活，竟连自己身边这些有用之物都发现不了，实在惭愧。”

古氏也抚掌叹道：“果然还是年轻人脑袋好使，我们家灵儿果然聪慧！”