二九文学

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第一百九十五章 卖早餐（第4页）

“有素馅，有肉馅。”

然后开始熬粥，做肉丸子。

因为他今天要卖豆腐丸子砂锅。

七小子那边切木耳碎，炸辣椒油，调豆腐脑汁。

牛三开始烙饼，油饼，馅饼。

馒头早上是不卖的，因为赚的少。

所有人一起忙活，一屉屉包子开始上锅蒸。

因为临近菜市场，还有百货大楼，早上有送货，扛包的这些人看到了有卖早餐的，就一窝蜂的涌过来。

进了屋。

有来过几次吃饭的顾客，主动问道：“老板，你家开始卖早餐了啊。”

李海军：“是啊，大哥想吃什么？”

没先到这么早就有人来，这个时候正好牛叔来送东西，大家伙把豆浆豆腐脑，全都给卸下来。

六丫头负责给钱。

“我来四个素馅包子，一碗粥。”

“俩肉馅，俩素馅。”

“豆浆一碗。”

“我要豆腐脑，馅饼。”

“砂锅，油饼·······”

砂锅买的人不多，因为价格贵，李海军无所谓！

留下牛叔吃了饭，才让人家走。

蔡大姐的俩小叔子跟男人很勤快。

李金鑫收钱，他们三个就不断的给人发放食物。

后厨做好了，他们就端着簸箕去取，拿到前面来卖。

随着时间流逝，早上五点一过，吃早餐的高峰要到了。

人也越来越多。

屋子里已经坐不下了，李海军就把隔壁的灯打开，让这些人去隔壁吃饭。

过了六点，到七点这个时间，人更多了。

附近的居民上班的，都过来吃早餐了。

这些人就图个新鲜，要是你的东西不好吃，人家下次可不会来。

想要留住客源，还得是滋味地道。

那些走马遛鸟的人，不少都点了砂锅。

大骨头汤炖出来的砂锅，能香迷湖了他们。

特别，这些人还习惯早上二两。

这早餐的利润虽然不如炒菜高，但翻台快啊。

等结束了后，剩下的豆浆，豆腐脑都不多，大家伙一起吃了个工作餐，把这些都给吃光了。