二九文学

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第二十二章 低配版水煮鱼（第1页）

“中午吃什么？”

豚揉揉干瘪的肚皮，问道。

虽然比起以往，幼学班的环境有很大改善，但在食物方面，仍旧是泥果！

泥果！

泥果！

听蓟说，他家一周的食谱，泥果同样是主食。

林曦不得不感叹，他们部落是真穷！

“对呀，曦，中午吃什么？”

禹跟着问道。

登时，六双眼睛齐齐看向林曦，眸中满含期待。

“还有一条鱼，吃水煮鱼吧。”

“耶……”

林曦话音刚落，洞口响起一阵欢呼。

部落没有油、料酒之类的，条件有限，材料有限，此水煮鱼仅字面意思，绝非各位看官以为的地球版本。

制作水煮鱼的食材很简单，鱼兽、红藤叶、花刺果、香果、乌拉果和楂叶。

鱼兽是他们用老方法从冰河里捕的。

红藤叶闻着很冲，吃起来微微带点辣味，可用作低配版的辣椒。

花刺果是一种果皮带刺的野果，果肉很苦，皮上软刺咀嚼起来麻麻的，可用来替代花椒。

香果没什么味道，但散发的香味十分特别，林曦之前只是尝试，不曾想烧出的汤闻着特别香，煮烂的果子也很软绵，吃起来像土豆，大家都很喜欢。

乌拉果除了有点涩还自带咸味儿，通常十个乌拉果的咸味跟一勺盐的味儿差不多，林曦喜欢把它们捣碎，去掉果肉，果汁做汤底，不再单独加水。

虽然吃起来还是会有涩味，但瑕不掩瑜。

没办法，质不够量来凑！

楂叶是林子里一种野树的枯叶，叶子新鲜时没什么味道，但当它们失去水分，奇迹的就有了酸味，跟番茄的味道很像。

将鱼改刀切片，用水过滤一遍，去掉腥味，加点乌拉果汁拌匀，腌制三十分钟。

石锅中加入乌拉果汁，大火烧开转中小火，放入红藤叶、果刺、切成小块的香果以及楂叶。

盖上锅盖小火熬三十分钟。

“曦，可以吃了吗？”

豚咽了咽口水，眼睛一眨不眨盯着面前的石锅。

“不行，鱼肉还没放进去，再说这会香果还没熟。”

不同于地球的土豆，这世界的香果十分耐煮，也不混汤，只要熟了不论再煮多久，都不会烂。

“硬的也可以吃。”

禹咋吧咋吧嘴，说道。

林曦翻了个白眼，“不行！

把鱼煮好了再吃！”

鱼肉还没下锅呢！

“曦，三十分钟到了。”

凖看着时间说道。

部落用的计时器由石质的圆盘和指针组成，通过观察太阳投在盘面的位置分辨不同的时间，精度能准确到一刻钟，类似地球古代的日晷。

“肉在这儿。”

烈迅速把腌制鱼肉的石碗递给林曦。