二九文学

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91 新厨具（第2页）

“大哥这到底是要干什么呢。”

杨雷又开始迷茫了。

把所有的东西堆在了院子的角落，李浚赫额外付了很多的车费打发了那个司机。

“大哥，你这是要做什么啊，开发新菜么。”

想了半天，杨雷也没有想出李浚赫这是要做什么，所以他只好直接问出来。

“今天郑秀妍过生日，我答应过她给她展露一下我的手艺，但是韩国这边的食材种类比法国要少很多，我只能在做法上下功夫了，所以这些厨具多了一些。”

听到杨雷的话，李浚赫笑着解释道。

“那今天店里不开业了么？”

杨雷这样问也是有原因的，因为李浚赫的这些个厨具拿到操作间里是很本就摆不开的，要想要完全消耗掉这些新餐具，那操作间里的摆设肯定要重新调配一下，这样的话，没有一整天的时间是绝对完不成的，所以杨雷才有此一问。

“当然正常营业了，要是休息的话我昨天就会和你们说了啊。”

李浚赫理所当然的说道。

“那这些东西怎么办，操作间可是放不下的，还有你的那张桌子，要是放在大厅里，今天也没有办法营业了啊。”

杨雷疑惑的问到。

“这些东西都是放在院子里的，另外我又订做了一套灶台，估计再过一会就能运过来了，到时候我们在这个院子里搭一个小小的棚子，然后做成夏季外用的以烧烤为主的临时操作间，到时候就不怕因为人多而屋子里装不下的困扰了。”

李浚赫把他的想法跟杨雷说了一下。

“这个办法好啊，但是大哥，厨师的问题你准备怎么解决，总不能都让我来管把，难道说你终于要动手了么。”

“外边的这个只是偶尔才会用用，主要的菜系还是从里边的操作间出，毕竟在室外的话卫生条件有很多的制约，只有天气情况非常好的时候才能用，另外，现在离夏季还早，虽然偶尔坐在外边也不错，但是大多数人都还是喜欢坐在屋子里的，要想把外边的这个发展起来，最少也得等到5月末，一个半月，培养一个专门制作铁板烧的厨师那还不是手拿把掐的啊。”

听到杨雷的问话，李浚赫回答到。

“那个投影仪是用来干什么的，难道大哥你要在卧室做一个家庭影院？”

杨雷继续好奇。

“笨，看到那面墙了么，到时候在上边放上一块幕，然后晚上放一些电影，这样才会显得有情趣，到时候可以招揽更多的人来这里。”

李浚赫敲了一下杨雷的脑袋，说道。

实际上，他对杨雷说的这些说辞都是他临时想出来的，因为在买这些东西的时候，他只是想让郑秀妍的生日变得完美一些，但是由于习惯使然，在买完了这些东西之后他觉得用过一次就不用了比较浪费，所以就物尽其用的把每一个事情都安排起来，并全部拿来在他的这个院子里做文章。

两个人一边说话一边动手整理厨具，当李浚赫好不容易把所有的厨具都分门别类的整理好了之后，他的电话也响了起来。

放下电话，李浚赫笑着对杨雷说：“我定制的灶台到了，陪我去看看么。”

“好啊。”

对于李浚赫特别定制的东西，杨雷显得特别有兴趣。

没一会，在李浚赫的指挥下，搬运工人们把李浚赫特别定制的灶台搬进了院子，实际上，这个所谓的灶台，就是一个用钢条和钢板连接在一起组成的一个架子，整个架子呈小小的弧形，在灶台前的空间也只够一个人站在操作台前做菜，不过当李浚赫指挥者搬运工人们把屋子里的那个无棱凹字形的桌子还有那个石板台搬出来和这个灶台组合在一起的时候，整个院子里的这套餐桌一下子就生动起来。

的确，按照李浚赫的设计，一个厨师只要稍稍转转身就可以制作不同的菜肴了，而坐在那个餐桌上，每一个人都可以看到厨师在做菜的情景，要知道，法国菜的精致不单体现在餐具上，实际上在制作法国菜的时候，这个过程也会让看的人充满了享受感。

法国很多的高档餐厅都是有那种厨师在旁边即时制作，而顾客在旁边一边欣赏着厨师的厨艺，一边品味着美味的菜肴。

“呀，大哥你这个想法真是太棒了，我都想试一试在这张桌子上用餐的感觉了。”

听过李浚赫的介绍，杨雷忍不住说道。

“用餐呢，今天是没有你的份了，等以后吧，来帮我把这些餐具都摆放上去，我还得出去再买一些稀有的食材，早上除了去拿这些已经订好的厨具之外只去了一趟水产市场，还有很多的食材没有准备呢，要是完了估计就没有新鲜的了。”

把搬运工人打发走，李浚赫又把手里的活交给了杨雷，而他自己又匆忙的向农贸市场走去。

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