二九文学

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28 无意中的提醒（第2页）

“嘿，我还没见过有谁因为自己赚的钱多了而觉得愧疚的，要不我把给你的那一成半全部分给金姨好了，这样你就不用愧疚了。”

李浚赫哑然失笑。

“不是不是，大哥，我不说了还不行么。”

按照小店的效益，杨雷现在每个月也能收入大概500万韩元了，这在韩国也算得上是中高薪阶层了。

“我和你说。

其实现在高兴还是有点早了，韩国的咖啡店数不胜数，现在咱们因为下午茶的大火使得收益很好，但是其他的店也都不是瞎子，估计再过一段时间，咱们的竞争对手就会一个一个的冒出来，什么司康饼啊曲奇啊也会变的数不胜数。

到那个时候，咱们小店的收益才会稳定下来，现在的这些，充其量也就算是开了一个好头。

所以，我希望你的厨艺能尽快的提高，成为咱们店了的另一块招牌。

明白么。”

“放心吧，大哥，现在不光是店里的菜单，就是你给我的那本手册，我也吸收的差不多了。

只要再给我半年的时间，我保证能追上大哥你的水平。”

杨雷很有自信。

“行，那就看你的了。”

李浚赫鼓励道。

“不过大哥，我最近有一个想法。”

“说，”

李浚赫回答的很简短，因为他正把手里的特制三明治塞在嘴里。

“大哥，你看牛排，西餐的做法是直接用高温把牛排的肉汁封在牛肉里，做之前什么作料都不放，等牛肉做好了之后再往上加一些盐和胡椒或者酱汁。

但是我现在想，在中餐里做牛肉的时候，人们往往喜欢放洋葱和牛肉一起做，因为洋葱不仅能取出牛肉的膻味，还能增加牛肉的香气。

所以，我想试试把纯洋葱汁涂抹到牛肉上，然后在做牛排。

您觉得这样会不会让做好的牛肉更好吃一些呢。”

杨雷把自己的想法说了出来。

“这个问题么，你自己试试不就知道了，问我有什么用。”

李浚赫说的却是实话，因为他只会做西餐，对于中餐和韩食，他现在吃的倒是挺香，但是让他做么。

他也得抓瞎。

毕竟，法国菜和中国菜的做法那差的的真是太远了。

“不是，大哥，你不是我的厨艺老师么，所以有什么问题就先问问你啊。

相比起你的做菜经验，我这初学者还需要长时间的积累。

所以，就像你说的，你的经验就是我现在进步的捷径么。

要是你试过了，我就可以根据你的经验继续下一步的尝试了，这样才能让我获得更大的进步么。”