二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第十一章 提前了30年的创意（第1页）

“这些发芽的马铃薯不能再使用了，必须现在进行手工隔离，避免其余马铃薯受到影响也出现发芽的症状。”

慕容涛叫来几名厨师学徒，给他们安排了一些任务，几名学徒看了眼同样有些不明觉厉的厨师，并没有马上行动，慕容涛解释道，“马铃薯发芽会产生毒素，如果人吃了发芽的马铃薯，轻则呕吐、腹泻、头晕，重则因剧烈呕吐导致脱水，血压下降，昏迷，更严重的可能会波及生命！”

几名学徒中有一个年纪最小的学徒，忽然一屁股坐在了地上，随即就用双手伸进嘴里，不断地用手指抠着什么，很快，一些带着腥臭味的呕吐物从嘴里喷吐出来，慕容涛直接用手在那些呕吐物中发现了一小截长有芽状物的马铃薯残块，双眉微皱的同时，指挥几名学徒将那名不住呕吐的学徒按住，一人不停的给呕吐的学徒灌水，一人不住的拍打着呕吐学徒的后背，直到什么都呕吐不出来为止。

“这个可怜的家伙一定是擅自煮了我挑选出来的这些发了芽的马铃薯了，你们俩把他抬回去休息吧。”

厨师贝亚德摇了摇头道，依照他平时的脾气，早早地就要好好教训一下这个放肆的学徒了，不过这对于一名出色的厨师来说，没有管教好手下的学徒，自己也有一定的责任，反倒是在他看向慕容涛时，眼神变得更加坚定起来，“也许跟着这样一个船长，我的好日子就要来临了吧。”

“你们几个跟我来将这些没有发芽的马铃薯抬到地窖去，马铃薯如果仍有放在这个通风处，迟早都会发芽，不能食用的。”

慕容涛指着剩下的几名侍应道，那些侍应本来就是穷苦人士对于这种搬搬抬抬的事情倒也没有什么反感，反而习以为常，同时他们都是和慕容涛呆在商船上的幸存者，都熟悉这个看起来瘦弱的小家伙到底有多么凶残，就连疯狗皮尔逊这样臭名昭著的海盗都败在了他的手上。

“贝亚德，唔，这里剩下的一些没有发芽的马铃薯，麻烦你洗干净后用热水烫一下去了皮，切成长条状，我有用处，不要煮的太烂！”

慕容涛几乎给所有人都分配了任务，除了老船长，老船长发出“呵呵”

的笑声，继续擦拭着他的酒杯，整个酒馆里面的酒客莫名的发现几乎所有的侍应和厨师都不知道在忙碌些什么，一个个都跟打了鸡血一样，反倒是老船长担负起了招待的重责。

慕容涛将大批的马铃薯搬运到了地窖后，就带着几名厨房学徒来到了贝亚德身侧打下手，一边告诉那些学徒怎么切出自己满意的条状马铃薯块，然后将自己的意思告诉了厨师贝亚德，贝亚德到底是经验丰富，拥有想象力的杰出厨师，当他听明白这些条状马铃薯块要丢进已经滚烫的热油中的时候，他开始明白自己要做什么了。

“你是说就这么反复的烹炸这些薯…薯条？”

贝亚德手里的铁铲不断地拨弄着在沸油中不停上下翻滚的马铃薯块，没多久，一种从未有过的香味就弥漫在了厨房内，然后是整个酒馆里，都充斥着这种奇特的香味，一些按耐不住情绪的酒客已经不停的询问老船长，厨师贝亚德是不是又在捣鼓什么美食了。

这似乎已经成为了水手酒馆的惯例，厨师贝亚德有时候无聊的时候就会自创一些食材，当然也不是每次都能引起那么巨大的骚动，这恐怕还是第一次，有人主动关心他的新发明吧？

“这样基本上就可以了，去告诉弗朗克斯船长，这是贝亚德大叔发明的新美食，暂时就叫做薯条好了！”

慕容涛小心翼翼的接过了贝亚德递来的金属餐盘，然后让那些学徒小心的用托盘捧着出去，因为金属餐盘导热性很强，难免会被油炸出锅的薯条烫到。

“唔，我刚才烹炸的时候，已经吃过一点，说实话，我很喜欢这个味道。”

贝亚德脸上一直洋溢着笑容，这种有趣的烹饪手段可能会丰富他的烹饪生涯，“你说马铃薯块可以烹炸，那么其他食材是不是也可以如法炮制？”

“你问到点子上了，不愧是厨师界的天才，我只是举了一个例子，你就可以举一反三。”

谁不愿意听到别人拍马屁，贝亚德听到慕容涛对自己拍了个小马屁，整个人的骨头都轻了三分，“我让水手长他们去采购的鲱鱼和鳕鱼，估计也快回来，我的想法就是希望你用已经掌握到的烹炸手段对处理过的鲱鱼和鳕鱼进行烹炸，然后配合着一些特质的佐料，伴随着薯条一起成为别人餐桌上全新的食物概念。”

“我只试过鱼汤，你知道的以前在海上，因为食物问题，引发的问题很多，我有时候会让马库斯他们组织船上的钓鱼高手，站在船舷上钓鱼顺带改善伙食。”

贝亚德点了点头，表示自己明白，“至于烹炸鱼，我倒还是头一次尝试，不清楚火候，显然你是吃过这种东西，虽然你事后否认了船医所说你的英国贵族身份，不过我猜你肯定尝过很多我们不曾知道的美食，这点你不需要马上否认，就从你可以果断的处理马铃薯发芽这件事情，我就对你的眼光有所了解。”