二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 都要愁死了（第3页）

我来烧火，我还要看三嫂怎样焖兔肉呢？”

闻言，王氏惊讶：“兔肉？”

蒋小乔笑应：“是啊，我和三嫂上山采药时，三嫂抓了两只野兔。”

提起这事蒋小乔就说到停不下来，还是沈明珠让她往灶里烧火，她才停下的。

王氏出了厨房，回屋坐在桌前叹气。

蒋河蹙眉，问：“你这是怎么了？叹什么气？”

王氏一脸愁苦的看他一眼，又叹气，“老三媳妇还真是一个不会过日子的，咱们家连米都没有了，她抓了只野兔，不想着换些米面，直接宰了吃。”

“她抓了野兔？”

“嗯，正准备下锅呢。”

王氏把蒋小乔说的，全部都告诉蒋河，末了，又是长叹一口气。

家里日子已经很难了，现在又多了一个不会持家的妯娌，她都要愁死了。

厨房里，沈明珠正甩着膀子，利用家里有限的调料做兔肉焖土豆。

大锅烧热，她把捋出一小半碗兔油搁进锅里，铁锅滋滋响，她一边翻动，一边叮嘱：“小乔，烧小火就行。”

“哦，好。”

兔油炸出来，厨房里就溢满香味。

沈明珠把油盛出来，只留了一点点在锅里，然后把早备好的姜片，葱头搁进去，锅立刻啪啪响，冒着烟，等香味煸出来了，她再把剁块腌制的兔肉放进锅里。

一刻钟后，锅里的兔肉已经炒到收缩半熟，她这才搁进土豆块，添了几碗水，盖上锅盖焖肉。

菜还没有做好，香味已经很诱人了。

蒋小乔咽了咽口水，“三嫂，你做的菜好香啊。”

“灶膛里的这把柴烧完，你就改小火。”

有人夸，沈明珠也心情好，从菜篮里取出洗好的菜，切碎搁下小锅的粥里。

等到菜快熟了，她又舀了一碗面粉，添水搅拌成糊，趁着菜粥煮开时，把面糊倒进去，不停的搅拌。

瞬间，一锅稀水粥立刻变得稠稠的粥。

蒋小乔看着她变魔法似的变出了一锅稠粥，不由惊呆。

煮好粥，沈明珠又揭开大锅盖，翻了翻兔肉，等着收汁后，她把兔肉和土豆盛进大陶盆里，满满一大盆。

面上洒了一小把葱花，热气一蒸，葱香味扑鼻而来。

“小乔，我们准备开饭吧，我先盛出娘和阿宸的，你去叫人，几个孩子还没回家呢。”

蒋家的条件就这样，菜粥配这么一大盆的菜，已经是顶好的了。

“好的，三嫂。”