二九文学

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第三十七章 操心的刘百全（第1页）

锅里的水差不多热的时候，就舀出来给装到木桶里，放到廊檐下，让他们轮流着用热水兑着凉水洗脸、顺带暖暖手。

那边又把锅里装满吃的水，开始烧开下挂面。

王洪英这边把要炒的几个菜也预备好了，便把小锅里煮的米粥（这是她跟桃香两个的早饭，这会儿也没法吃），装到盆里送到堂屋，把准备好的咸鸭蛋也放到桌子上，给谢家的几个孩子先吃一点暖暖胃。

刷干净小锅，就开始炒菜。

王洪英知道他们都走了一天一夜，这时候只怕又冷又饿，所以她也不打算搞的怎样好，就四个菜，一个咸鹅（昨天才烀熟的一整个，够大家吃的）、一个韭菜炒鸡蛋、一个青蒜炒咸肉丝、一个干辣椒（本地辣椒晒干的那种，不是四川红椒）炒白干子。

这些只是为了好看做配碗的，真正的实在货是特意做的肉汤给挂面做浇头。

这里的肉面汤很像河南侩面，不过要简单很多。

这做浇头的肉汤，要是时间上来得及的大多都是用老母鸡煨汤。

要是时间急、赶不及的就用新鲜猪肉加鸡蛋花做汤。

之前，已经说好他们还要再来，王洪英就让公公天天一早就去乡里的肉摊子那买二斤新鲜肉放家里，防止他们到的迟了买不到肉。

如果白天用不上，就会在晚饭时烧了，让一大家子连带公公婆婆一起吃。

第二天再接着买，反正她家现在不缺这两斤肉的钱。

连着十几天，祝玲珑都有些替大儿子家心疼钱，今天这肉才算派上了用场！

这下挂面没有浇头，还不如喝粥呢！

要知道，在当地，到人家做客的都会盛传一句话：‘下面不打蛋不如吃稀饭！

’意思是说：家里来了人做客，这主家想下挂面招待客人得个盛情款待客人的好名声。

但是，如果光光下面，却连个鸡蛋都不放，那么对客人来说，还不如直接给他喝粥。

这样，最起码这客人不用担一个受到热情款待的虚假名义。

锅洞前的守南娘两口锅一起烧，又加上不习惯烧稻草，一下子手忙脚乱，一会儿头上就开始冒汗。

王洪英把三个炒菜做好，开始做肉汤就不急了，这才得以伸头看看帮忙烧火的大表嫂。

一看她满头是汗，大锅洞、小锅洞两边来回的倒腾，很是忙不过来的慌乱样，“噗嗤！”

一声笑出来：“真是难为你了，烧不来我家这锅吧！

我想了想，还真打算去你们家弄些大柴。

我们生产队有拖拉机，到时候可以去你们那拉柴回来。

只是，你们家那边的大队干部给不给我们弄哦？”

守南娘手上忙不开，说话没问题：“放心，大队干部都是自家人，不会拦着你。

呀！

我都忙糊涂了，哪用得着管大队干部给不给呀！

我家后院码了半院子干柴，你直接拉就行了。

亲戚家送的，这个大队干部想管也管不了。”

“这......”

王洪英原本想着怎好直接要她家的柴禾，后又一想，自家带点大米过去还情不是一样么。

便笑着点头，半开玩笑的说道：“那好！

到时候把你家的干柴全拉光！”

“哈哈哈！

那一时半会儿的可拉不完......”

守南娘后面的话被一阵孩子叫声打断。