二九文学

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第二百八十一章 救火 4（第7页）

一时之间，八桂厅的会场里，只见到一个个将军们埋头写着字，安静异常。

“大家写完了，就交待下面人也都留下遗书遗嘱什么的，以免人死了还不能瞑目。

各位看呢？”

刘建业又问道。

“没问题。

我们都是广西子弟，守土卫家是天然的职责。”

170师许师长大声表态。

“我们虽然不是广西人，要论到和鬼子拼命，我手底下那些湖南汉子，也绝对不会当面瓜。”

198师段师长急忙站起来为手下的湖南汉子正名。

“是骡子是马，鬼子来的时候，拉出来就知道了。”

31军吕旃蒙参谋长说道。

“传我的命令，把城里的银行金库打开，把各部队的欠饷先补齐，然后，今天晚上，全军所有弟兄都吃马肉米粉，米粉管沟，放开了肚皮吃，给大家补补阳气，补足了阳气好打鬼子。

吃完了米粉，打击和鬼子打仗就要出死力，卖死命，不然，将军桥刑场上面的陈牧农就是我们的榜样。”

刘建业说道。

桂林地处岭南要冲，自古官宦商旅云集，饮食习惯南北交融，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。

近世纪以来，粤、川饮食影响大，同时融入地方习惯，又因旅游的发展，逐渐形成了有一定地方特色的3味小吃。

桂林最有名的食品莫过于桂林米粉。

桂林米粉以其独特的3味远近闻名。

其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。

园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。

其吃法多样。

最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

卤水的用料和做法不同，米粉的3味也不同。

桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。

它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。

过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，3味特佳。

一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。

刘建业自然不会是给弟兄们吃小碟装的，军人嘛，要用自然是大碗。

刘建业借着这个机会，好好地把生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、冒热米粉等吃了几乎一遍，直涨的肚子*圆。

“少爷，你就是再喜欢吃这个，也不用一次吃这么多吧？”

黄峰看着刘建业贪吃的样子直好笑。

“你懂什么，这一仗打下来，少爷我有没有命活下来都不知道，当然要先趁着还有条件，先享受一下，以免留下一世的遗憾嘛。”

刘建业一边忙着消灭美味的米粉，一边说道。