二九文学

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27惊动一方（第1页）

韩宝来猜了八九分，看这肉片的口径，肯定是牛的命根子。

原来，乡下人认为吃什么补什么，那么吃了牛鞭子当然补肾了。

这东西还卖得贵，只有有头有脸的人，屠宰师傅才特意留给他。

你想想看，一个乡一天能卖一头牛就差不多了，一天也就一根牛鞭，那是供不应求！

第二个菜，韩宝来认识，不过有这么大一碗鸡睾子，真是太不可思议了。

看起来像一碗雪白的鼓胀胀的混饨，你咬一口，里面粉嫩如蛋黄，没有任何腥臊味。

没想到乡干部把这些东西当奇珍。

第三个菜是土蜂蛋。

土蜂蛋更好吃了，一口咬下去，里面还有一股香喷喷的汁。

第四个菜是老鳖，炖到功夫了，汤汁都膏黏了。

姚文广特意将脖子夹给他吃，原来脖子肉是味道最鲜美，吃起来比田鸡肉嫩滑。

第五道菜是毛鸭蛋。

看起来是一只只未出壳的雏鸭。

其实是开孵户的师傅，先用灯光照出那些孵化不了的蛋，有经验的师傅知道这些蛋即使孵化出来也进不了黄，于是给打出来到市面上卖毛蛋，也叫黄蛋。

据说是一种高级滋补品。

用菜子油煎得焦香，蛋黄特硬实好吃，相当于吃一种烤香的鲍鱼；那雏鸭可以带骨吃了。

当然城里人是不敢吃的，好在韩宝来小时候也吃过，觉得一点不恶心。

第六道菜是油炸猪崽虫。

这虫子炸得金黄金黄的，这是从一种藤里弄出来的。

你看那藤有虫洞，你砍下来，然后掰开，里面就有一条一条猪崽虫。

油炸出来，味道特鲜美。

第七道才是酸椒炒麂子肉。

第八道是炖野猪肚。

第九道山蘑菇炖野稚。

第十道烤果子狸。

还有四样蔬菜，四样酸菜。

好在八仙桌面宽，有空间给你铺陈，一个菜都不用撤下去。

韩宝来本不善饮酒。

姚文广鼓动三寸不烂之舌：“小韩，这不是酒，这是山药瑶王酒，里面有二十四种中草药，喝了这种药酒——不说什么祛湿明目，滋阴壮阳。

你看我们，常年喝这种瑶王酒，根本不用医生开药方，听说你来这里，身体有恙。

嗨，今天你要是喝了这种酒。

我保证你，身体绝对扛得住。”