二九文学

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第15章（第2页）

贾敏沉吟了一会子，忽笑道：“有了，这奶皮子与糖蒸酥酪有些像，又雪白如玉，香滑细腻，不如就叫玉脂酥酪吧。”

说罢便笑着看向黛玉。

“玉儿，那糕点的名儿可就交于你了，可想好了？”

黛玉毕竟年幼，一时半会也想不到满意的，闻言蹙了蹙眉，又撑着小脑袋想了一会儿，方道：“那点心吃着十分酥软，还有一股奶香味，就叫香酥奶糕罢。”

众人闻言都笑了，齐赞道，“这名儿取得好，极为别致。”

贾敏又吃了两块点心，笑道：“这点心松软可口，倒合适老太太吃，一会子也给老太太送些去。”

清荷闻言忙道：“太太放心，老太太的已经预备下了，方才已经打发人送去了。”

转头又对寒梅等人道：“紫菀妹妹特意多做了些，放在小厨房里，是给姐姐们留着的，一会子也去尝尝鲜。”

姑娘家本就喜好甜食，寒梅等人闻到香味时便有些意动，况贾敏与黛玉素日饮食上都颇为挑剔，今日却都赞不绝口，便知道这点心确实非同一般，此时闻言不禁笑道：“多谢紫菀妹妹，这可是偏了我们了。”

紫菀笑道：“这在咱们这儿也是吃个新鲜，在西洋那边却有人把这当饭吃呢，若是咱们也日日吃它，只怕没几日就要吃腻了。”

众人闻言都十分惊奇，“居然把点心当饭吃？他们那边不吃米饭的吗？”

紫菀笑道：“听说那边与咱们这边不一样，他们那边极少产稻米之类的谷物，这样精致的点心也只有富贵官宦人家才吃得起，平民百姓吃的多是以麦子粉混杂麸皮烤制而成的，叫什么黑面包，这还是有钱人家才吃得起的，更穷的是在黑面包中掺加木屑之类，据说硬得能当砖头使，可以砸死人。”

众人闻言更是目瞪口呆，她们皆是养在深闺，何曾听过如此匪夷所思之事，便是贾敏自诩见多识广，此时也听住了。

寒梅好奇道：“那西洋那边都是这般穷吗？怎的听说西洋那边的舶来品都是金珠宝石做的，贵重的很呢！”

紫菀笑道：“可不是，他们那边盛产黄金宝石，不过咱们的瓷器、茶叶、香料、丝绸在西洋也极受欢迎，听说一船茶叶瓷器就可以换一船黄金珠宝。

不止如此，那边树木也多，听说他们那边还有一种树叫金鸡纳树，里面弄出来的一种药物叫金鸡纳霜，可以治疗疟疾，还有什么紫檀、黄花梨，在咱们这儿少见，他们那儿却不怎么稀罕。”

贾敏闻言心中一动，一般世家千金都是自出生时便开始攒嫁妆，要赞十几年，她自打黛玉出生后便一直在给她攒嫁妆，庄田铺子、金玉宝石什么的还好说，只是好木料太难得，至今也只得了一小段黄花梨木，统共只够打一个梳妆台并几个首饰匣子。

要想打一张千工拔步床可要费不少木料，如果紫菀所言属实，倒可以派人去那边找找，说不定能找到几块好木料。

当下决定过些时日便打发几个人去西海沿子打探清楚。

黛玉却没想这么多，只觉十分新奇有趣，好奇道：“紫菀姐姐，西洋人的点心都是这般好吃吗？”

紫菀笑道：“大多数都差不多，有一些更精细呢，需要模子和特制的炉子才能做，今儿做的这几种都是比较简单的，还有几样还不及做，一会子我把方子一道写出来，姑娘想吃的话叫小厨房做便是了，不过这东西太甜了些，吃多了是要坏牙的，姑娘可不能多吃。”

黛玉听了这话先是一喜，听到吃多了会烂牙又吓了一跳，忙捂住了小嘴，一个劲儿的点头。

贾敏闻言却是一怔，要知道这时候各家各户都有自己的膳食点心方子，这都是不传之秘，可以带出去做嫁妆的，这些点心她尝过之后便知道极为难得，这可是独一无二的，没想到紫菀如此大方就拿了出来。

忙道：“这可使不得，这方子是紫菀你自个儿的，留着以后大有用处，怎的这般随随便便就拿了出来。”

紫菀却并不在意，她知道的各种点心、膳食方子数不胜数，这几样不算什么，笑道：“这方子也是从外边得来的，不过家常时候尝一尝鲜罢了，也不是什么金贵东西，太太不必在意。”

想起记忆中有一个方子倒极适合黛玉，忙道：“还有一个方子，是我原先在一本食疗书上看到的，叫八珍糕，据说有健脾消积，补虚和中之效，倒是极适合老人与孩童食用，待我我一并写出来，太太再拿给大夫看看，看是否合适。”

贾敏听到此处，别的倒还罢了，这个方子却有些意动，黛玉自小就生的单弱，脾胃也不好，也不知吃了多少药，饮食上一直十分精心，方才渐渐好些了，究竟也不过是一道点心，若是这个方子有些效应也是好的，想到此处，便对紫菀笑道：“既如此，那就偏劳你了。”

说罢便让寒梅准备笔墨。

少时，寒梅取了笔墨纸砚过来，皆是上好的。

紫菀略一思索，不一会子便把数张方子都默写出来了，拿起来吹了吹，待墨迹干透方交给了寒梅，笑道：“我这字也见不得人，太太与诸位姐姐可别笑话我。”

寒梅跟在贾敏身边日久，倒也通些文墨，见这字迹工整娟秀，比她写的可好多了。

一面接过递给贾敏，一面笑道：“谁敢笑话你呢，我们可是连自个儿的名字都写不来，比你可差远了。”

贾敏闻言也有些好奇，接过来一看，习的是柳体，字迹清秀，笔力略有不足，虽欠缺些风骨，但以紫菀的这个年纪来说也算是不错了。

她本身就是精通书画的才女，极不赞同世人所谓的女子无才便是德，如今见紫菀颇有天分，不禁起了爱才之心，便笑道：“确实不错，只是还缺些风骨，我记得原先箱子里还有几张我原先习字的帖子，一会子让清荷找出来给你，日后勤加练习，若有疑难之处也可以来找我。”

紫菀闻言心中一喜，她本就极爱读书，只是如今身在林府多有不便，这次有了这个难得的机会，日后习字读书也无妨了。