二九文学

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第68节（第1页）

将学生带的很色的温老师在今日晚餐上仍旧发挥良好，他的强迫症在摘取黄豆芽的时候派上了用场。

和夏皎在学校中经常吃到的那种带根黄豆芽不同，温崇月会保证每一根下锅的豆芽都是干干净净去了根、每一粒豆子都是干干净净，水润饱满，和对角剪开的油豆腐一块儿炒，入味，也漂亮。

漂亮的豆芽烧透了，没有丁点儿豆腥气。

豆芽最鲜嫩，几粒白糖把这股鲜滋味儿完完整整地吊出来。

一道橄榄菜炒空心菜，听着简单，但夏皎和温崇月还产生了一点分歧。

夏皎家吃空心菜是只吃叶子的，顶多加点杆进去点缀，而温崇月则是只吃杆不吃叶子，最终两人勉强达成一致，连菜叶子带杆一块儿炒，混在一起。

上海人称呼空心菜为“ong菜”

，夏皎只以为是方言，没想到温崇月有耐心，教她一笔一画地写，原来是“翁菜”

。

温崇月笑着讲了这个读音的来历，最标准的应该是“蕹菜”

，上海人说它叫“蓊菜”

，又有些人读字只读半边，就成了“翁菜”

，上海话里面，“翁”

就是“ong”

。

夏皎狐疑不决：“这是真的？”

温崇月说：“我什么时候骗过你？”

他总是知道这么多奇奇怪怪的小知识，一个蔬菜名也能讲出许许多多有趣的东西。

四川人喜欢讲叠词，什么“你懂个铲铲”

“仙人板板”

，就连空心菜也叫“藤藤菜”

，潮汕人叫它“应菜”

，广东和香港地区的人都说这是“通菜”

……

粤港中美食不少，名菜也多，譬如橄榄菜，拿芥蓝和橄榄，先用盐腌制，再油火靠，调味，潮州人喜欢拿它配白粥吃。

温崇月不会做这个，不过可以直接买，玻璃瓶装的，广东省产地。

橄榄菜本身有油，炒菜时候就不必多放油，和空心菜一起炒，香浓入滋味。

更不要说清蒸阳澄湖大闸蟹，入口鲜甜，蟹膏肥美，肉质饱满丰实，配上温崇月简单调制的蘸料，更是回味无穷。

螃蟹性寒，多吃无益，温崇月炖煮了五谷杂粮粥，绵绵软软烂烂，夏皎喝掉了一整碗。

晚餐间无意间聊到工作，温崇月提了一句，他们合作公司原本在经营一款以饭圈用户为目标者的开发app，遗憾的是刚开发没多久就得到了选秀叫停的消息，以至于一些还未成团的选手无法再搞粉丝经济——

说到这里，温崇月问夏皎：“我记得你上辅导班那阵，似乎就已经很流行男团？”

夏皎专心吃空心菜的杆，虽然她们家不怎么吃，但不得不承认，温老师的确具备着化腐朽为神奇的力量。

她愣了一下：“什么？嗷，男团呀。”