二九文学

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第二十三章 燕云渺云出岫(第1页)

京都有很多特产,京都小吃便是其中之一。

吃京都小吃,自然要上十七街。

十七街位于京都的南部,所谓十七街并不是只指燕云十七街,而是以燕云十七街为中心,覆盖周边大小几十条街道的一个很大的区域。

每逢节假日或者周末,这里便是京都最热闹的地方之一。

尤其是在夜晚,各种大小排档总是人头晃动,有年轻的恋人们在这里吃完晚饭,再去看一场电影,很不错的选择。

每到那个时候,十七街的忙碌即使到了深夜也不会停息。

而随着各地饮食的入驻,十七街更成为了焉耆特色饮食的聚集之地。

当然,最正宗的京都小吃,还是要数云吞和火烧。

据说,焉耆国宴最后一道主食,便是十七街的云吞和火烧。

说起云吞还有一段典故,相传当年燕云,也就是现在的京都所在地,与东凉州交战,战事颇为不利。

燕云王因忧虑战事,美食无味,燕云王妃浅云看在眼里,自己下了厨房,揉面和馅,做了一碗新式点心。

等到端上来时,有汤醇香,畚箕式的点心浮于汤上,竟似浅云出岫!

赞叹之余,燕云王尝了一口,惊呼这是世间绝品。

燕云王感叹浅云苦心之余,就取了云吞这样一个名字。

到后来,燕云被东凉所破,燕云宫中,燕王与浅云被乱兵围住,燕云说了一句“浅云,浅云,奈若何?!”

,就拔剑自刎了。

浅云惨笑也欲随夫君而去,却被乱兵抓住,绑了等着给东凉王侍寝。

却不想燕云王妃虽容颜绝色,体弱似柳,性子却十分刚烈,竟不饮不食。

及至东凉王欲霸王硬上弓之时,浅云竟一反以往,不但答应侍寝,还主动要去为东凉王去做一碗云吞。

东凉王大悦,便给浅云松了绑。

可浅云进得厨房,竟直接拾了案上之刀,自刎死了。

东凉王感其刚烈,竟然厚葬。

燕云民众听到这个消息,在感动于浅云刚烈之举以外,颇觉东凉王无缘吃到云吞很解气,竟不约而同的在自己家中做起了云吞,富人便用鱼和肉,普通人家就用野菜;一夜间,各种云吞香味遍飘燕云。

东凉王得知后,十分震怒竟抓来多个厨艺颇佳的燕云妇女,*着要做云吞,而这些燕云妇女竟如浅云一样,宁死不从。

东凉王便一个个都杀了,再抓再杀,杀到后来竟然连东凉王自己都手软了。

大臣相劝,才罢了手。

燕云男儿闻此无不热血沸腾,竟过了不到几年,生生把东凉兵赶出了燕云。

至此,云吞便在燕云流传开来,后人更是加以改造创新,各种丰富多彩的云吞都造了出来。

但,最正宗,最美味,最精美的,还是按着浅云的做法做的云吞。

后人为了将这种云吞与别的云吞区别开来,就以浅云作为了这种云吞的名字。

当然,浅云已死,云吞浅云到底是不是浅云亲手所做的那世上第一美食,也不得而知。

但也有相传,浅云当时没死,而是被世外高人所救。

这云吞浅云,便是她亲手所传了。

此是野史,并无考证。

可事实是,浅云确实是云吞之中的上品。

而此时,在十七街的云吞老店外,摆在之岚三人面前的便是绝品浅云。

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