二九文学

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第九十七章 豆腐的新做法（第1页）

好在云青河也会木工，只要家里接了活就一起做，反正没分家，家里大家都和善，日子倒也勉强过得去。

今年的束脩是交了，可是眼看着一个个都年纪大了，这亲事还没订下，陈莲花心里就着急。

贾氏听到陈莲花说的这些，也暗自叹了口气。

“莲花婶，我们越寒城只有豆腐吗。

有没有豆腐做的其他东西卖呢。”

安好刚说出口，贾氏和陈莲花就以一种奇怪的眼神看着她，似乎有些诧异她这么说。

“大丫你说啥呢，什么豆腐做的东西。

这豆腐买了不就是回家炒来吃吗，还能做什么呢。”

陈莲花不由得奇怪的说道，他们没少给家里拿豆腐，一个个都吃得快腻了，这豆腐还能怎么做着吃呢。

大丫这么说，难不成知道些新吃法，陈莲花不由得在心里想道。

“其实豆腐也有很多种做法，比如臭豆腐，豆腐乳，豆干，豆腐脑、豆花。

这些做出来都是极其好吃的。

除此外还能做铁板豆腐，做出来更是特别好吃，不过前提先要去做个铁板，还要很多的木炭。”

安好的随意一提，陈莲花和贾氏都不由得好奇的看向了安好，似乎根本就没有听过这些。

“大丫，这些东西你打哪知道的啊，你吃过吗，你会做吗。”

看着情绪激动的陈氏，安二丫他们都诧异了下，长姐居然还会做这么多东西呢。

“这个还是我近来从杂记里看来的，也不知道我爹从哪里淘来的书，不过等我在找的时候，居然发现那书被耗子给啃了。

不过我还记得些，如果你们觉得行我们可以试试。”

安好一边说，一边在心里打着草稿，想了想还是这样说好。

豆子反正不贵，倒是可以试试，这要是做出来，那可就是独树一帜的。

听到那书被耗子啃了贾氏和陈莲花都不由得心疼了下，不过还好安好记得，她们心里倒是有了跃跃欲试的想法。

“行，大丫，那婶就试试。

你说说怎么做吧。”

安好见她如此信任自己，索性就将大概的过程告诉了她，让她先准备着。

“好，我这就去把豆子给泡上。

娘，你好好招呼她们，我先忙去了。”

陈氏说完，就跑屋子里搬豆子去了。

看着风风火火的她，贾氏无奈一笑，拉着安好又寒暄了起来。

“大丫，这要是成功了，你可就帮了我家大忙了。

你说你们来就来，还提什么东西呢。

你们今天来可是有事吗。”