二九文学

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三百二十四 赏月（第2页）

今年的中秋天时好，天上连一片云也没有。

大皇子说过等一等之后没多久，天色彻底暗下来，亭子里只点了四盏宫灯，越发显得天上月色皎洁明亮。

那个特意预备的大月饼是规整的梅花型，错落有致的摆在盘中。

二皇子哪样菜都没看上，单看中这个月饼了，不肯老实坐着，哪怕大皇子和玉瑶公主一起哄着，他也非要往桌上爬，去抓月饼。

没有办法，大皇子只好把那个“梅花”

的一瓣取了给他。

虽然只是一瓣，也把二皇子的半张胖脸蛋儿都遮住了。

他对着这块大的出奇的月饼也有点愣神儿，晃着小脑袋左看右看，仿佛在找一个可以下嘴的地方。

看了好一会儿，终于张嘴咬了下去。

嘴小，牙也少，月饼很厚实，一指多厚。

二皇子已经尽力把嘴张大了，但是小牙只是在月饼皮上刮过去，啃下了一点点饼渣。

一桌人忍笑看着他，二皇子一点儿不受干扰，左一口右一口啃得很欢快，啃一口换一个地方，一瓣月饼没多大功夫上面就变得坑坑洼洼面目全非，糊满了黏黏的口水。

除了这个小胖子，还从来没谁在皇上面前这么吃过东西。

可是皇上一点儿没有愠色，眼中全是笑意，看着坐在桌边的三个孩子。

他注意到了，大皇子让人做的这个月饼，拼起来是完整的梅花形状，但是零散分拆之后就成了一瓣一瓣各自不同馅料的月饼。

按着桌上的人数来分，五个人，一人分一瓣，还剩下中间做为花芯。

皇上看着盘中间还余下的那一块，又看了一眼大皇子。

“这一块今天只能留着了，但是到明年这时候，肯定不会剩下。”

谢宁也笑了。

皇上示意白洪齐将那块只剩了一块月饼的盘子放到谢宁跟前。

是啊，明年这时候，这块月饼就不会剩下了。

到时候应该就有一个和二皇子差不多的胖嘟嘟的娃娃，抱着一块月饼啃不动还要使劲儿的啃。

谢宁朝大皇子笑了。

大家都明白这块月饼是给谁的——绝不是没有算好数量多做了一块。

黄太监跟胡荣的保证并不是空口许诺，月饼就是他亲自领着人做的。

别人可不象他那么了解主子们的口味偏好。

对于一般人来说，点心要做得好吃，那必须工多料足，糖、油、腌卤子果脯蜜饯这些一样不能少，吃得人才会捧场叫好，觉得吃到了好东西。

但是对于宫里几位最尊贵的主子们来说，他们打从一生下来吃的就是山珍海味精致佳肴，肥鸡大鸭子，荤油白糖玫瑰卤这些早就吃的腻腻的一点都不稀罕了，尤其是这样的大节下，更对这些东西不耐烦。

这时候就要讲究一个清淡，有句话怎么说来着？对，叫清水出芙蓉，天然去雕饰。

不要觉得清淡的东西好做，其实正好反过来。

只要有好材料，随便从御膳房拎出个太监都能做出一盘子卖相、味道都过得去的点心，不比宫外那些点心铺子卖的差。

可是撇开那些常用的材料之后，要把点心做得出彩，做得让主子满意，这才叫真本事。

黄太监能做到膳房总管太监，那是比猴儿还精的人物。

这点心不是皇上要的，不是贵妃要的，但是大皇子要这一盘月饼，肯定不是为了自己关上门在屋里吃，所以这点心还是给皇上和娘娘做的。

想明白这一点，黄太监马上打起精神甩开膀子，使出浑身解数做了这么一盘月饼出来。

月饼皮薄、脆，月饼馅儿吃起来十分清淡，甜，但是却丝毫都不腻，入口甚至有一种象清茶似的微涩，但回味是绵长的果香。