二九文学

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008做饭（第2页）

陆清婉给陆清石送完午饭回去之后，就加紧手程，赶紧绣起了她的几方帕子。

等到夕阳渐渐地沉落在山头，窗边断断续续传来山里鸟的鸣叫，那熔熔金日犹如橙红的蛋心，周围朵朵彩云镶嵌着一层金边纹饰，反倒火一般地烧成一片，绚烂而又瑰丽。

陆清婉赶着最后一抹日光也散尽之前，点起灯，揉了揉略微酸涩的手指，看着已经完成的十方帕子，白净的面孔上含了一丝满意的笑容。

到了做晚饭的时间，陆清婉把家里还剩下的白面一次性都用光了。

这可是家里最后剩下的唯一精贵的粮食，要搁在平时姐弟两个都是不舍得吃的，要留到节日才会用上一些。

一斤的麦子，最多能打出不到五两的雪花一般颜色的面，摸起来细极了。

若是打成粗面看起来黄黑的，掺着着麦麸，能打多出几两，也更能填饱肚子。

这才是平常农家里的主食。

不过陆清婉这一下便把家里仅存下的雪花白面全部都用来蒸了面食，又从家里小院子里两片菜畦里挖了萝卜下来，水生生白嫩得可爱。

她仔细地去掉了泥土，洗净了之后切好片。

也不拘束到底还剩下多少，囫囵着多挖了几棵，家里毕竟能吃的东西也不多，过惯了好日子的陆清婉头一次不舍得让弟弟再像以前那样跟着她吃苦。

怎么算是好的，她就怎么来。

她这么“大手大脚”

也是心里存了几分底气的。

等明天到集市上面卖了手帕，家里的境况就不会这样窘困了，起码能缓上一段时间。

陆清婉倒不是夸大了自己的绣品，这绣品的质量不同，价钱自然就存着天差地别的鸿沟。

等了一会，面糕已经发好了，装上笼子里，底下的灶柴火红红，不过须臾，白雾一般的蒸汽就腾起来了，整个厨房蔓延着一股子香甜的气味。

陆清婉在面糕里加上了一些糖，糖自然也是贵的东西。

不过陆清石爱吃，他这个年纪的小孩子，正是得了一块糖吃能高兴上半天的。

陆清婉也就加了一点点，家里的糖是没了，但是村里有进山的猎户，每次进山若是运气好，便能寻来一些蜜糖来，干脆的有，像浓稠的液体金黄色的也有，陆清婉给了几个铜板换来了一些。

这面糕被蒸得像是一个个小胖子一样，拳头大小，蓬松柔软得很，还带着蜂窝一样的浅孔，形状稀罕得很。

这种糕点正是京城最受欢迎的点心铺子的招牌，极为受欢迎，刚开始卖的时候，哪个大户人家若是办飨宴没有这道点心，那都算是没底蕴小家子气的。

陆清婉那个时候独独爱吃这样精巧的吃食，把厨子请来府里，研究了一段时间才学会的。

不过她并没有那么多蜂蜜，也没有牛奶……

面里边原本就有淡淡的甜味，嚼着舌头就能尝到。

陆清婉加了这一点点蜂蜜，正是轻而又淡，甜味不盖过面粉原本的清香。

本来这面粉，就是从他们家地里刚打下来的麦磨成的。

它吸饱了土地里的精华，晒足了日头，一点麦麸也也不掺杂，像雪花一般白澈，吃起来那是一种绝妙的滋味。

农家人都不舍得拿这样纯净的雪花白面当成每天的饭食，逢年过节才舍得从袋子里匀出一点。