二九文学

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第39章 龙蟠九珠（第1页）

“你放心，我不会浪费冰块的。”

谢云娇保证道。

郑师傅冷哼了一声：“最好就是！”

谢云娇让帮厨拿来了冰块，放在仪器上，过了一会儿，清澈的水渐渐地流了出来。

大家无时无刻地在留意着谢云娇，当他们看到黄色的河水变成清水流出来时都啧啧称奇。

谢云娇又用蒸馏出来的水加上蹄筋，老母鸡，老鸭等各种材料加上蒸馏好的水放到锅里炖汤。

她又用厨房里现有的各种的肉类用刀剁成肉泥做成肉丸，调味，下油锅炸过然后盛起放进蒸锅，倒入高汤蒸煮。

“不就是四喜丸子，至于在这里装神弄鬼了大半天吗？”

郑师傅不屑地说道。

当谢云娇掀开锅盖时，霸道的香味猝不及防地蹿进大家的鼻间。

有人猛地吸了一口气，真香！

明明就是四喜丸子的做法，为何做出来的味道却和他们印象中的不一样呢？

谢云娇用萝卜雕刻出一条威风凛凛的飞龙摆盘，再把蒸好丸子放入碟中。

“这……难道就是失传已久的龙蟠九珠的名菜？”

有人震惊地说道。

郑师傅收起眼里的惊讶，假装若无其事地说道：“若是这么轻易就做出来，也不会失传这么久了。”

“赶紧上菜吧，菜肴都有品尝期，过了品尝期味道就变了。”

谢云娇说道。

店小二应了声，急忙端着菜肴去找华发老人了。

“龙蟠九珠？”

华发老人以为他随便出了个水的食材，一定会为难到谢云娇，没想到她却给他做了失传的名菜龙蟠九珠？

虽然那道名菜已失传，但是根据古籍上的描述，龙蟠九珠的九珠，每一种都有不同的味道，从南到北，从东到西，获取九州各地珍稀肉类而成，味道鲜美惊艳，有人说是龙肉的味道！

让人一试难忘，甚至一试便再无心尝试别的菜肴。

但是世人从未见过龙，更别说吃过龙肉了，也不知道那肉是否真如传说那般美味。

而且那龙蟠九珠里的水更是灵泉之水，味鲜而美，世间难寻任何的水与其媲美。

所以说，要吃这道菜，就得先喝里面的水，然后再逐一品尝里面的肉丸。

华发老人喝了一口看似平平无奇的汤，却被突然在口腔里迸发而出的难以言喻的美妙滋味而惊艳。

味道复杂而鲜美，那鲜美的滋味在口腔中打了个转再悠扬地继续往下轻轻地顺喉而入，温暖了整具身体。

刚尝完汤，他便迫不及待地夹起一颗肉丸子吃了起来。

外皮紧而不松，内里弹牙而水润，味道十分鲜美而复杂。

第一颗丸子下肚，他光顾着震惊，并没有尝出到底用了什么食材。

他喝了一口汤，又继续吃另外一颗肉丸子……

他把九颗丸子都吃完了，汤也喝完了，还有些意犹未尽。

他猜出了七种肉，一种是鸡肉，一种是猪肉，一种是鱼肉，一种是驴肉，一种是鹿肉，还有羊肉和牛肉，还有其余二个他却没猜出来。

他好奇得抓耳挠腮，大喝道：“赶紧把你们的厨子给我叫过来。”

店小二吓了一大跳，刚刚不还好好的吗？怎么突然就变脸了呢？

莫不是谢云娇做的有什么不好的，得罪客人了吧？

这谢云娇也真是的，说什么让客人随便出材料，她都能给客人做出来。