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第84章试菜
他本是一名秀才,要去赶今年的秋闱,可半道上却被山贼给劫了,还受了伤,眼下是一穷二白,连书都因为摔下山崖弄丢了,最后滞留在这镇上,别说去赶考了,就是回家的钱和力气都没了,本想寻个生计赚钱继续赶路,可镇上的人都嫌他来路不明,不敢招收。
他眼下实在是饿得慌,可,却又不愿意接受嗟来之食。
“是我们这儿,这位客官先喝杯茶吃些糕点吧,我们的菜是细致活,得等半个时辰左右。”
叶欢看出他的穷困,却也不在意,反正今天就是为了试验,为了造势,谁来都一样,这些茶点本来也是为了吸引人才准备。
“我……真的可以吃?”
他诧异的问。
刚刚一走过来他就留意到了桌上的糕点,虽然普通,可对他而言简直就是珍馐美味!
叶欢笑了笑,“当然可以。”
说着就递了一块糕点给他,随后动手倒了一杯茶,放在他面前。
书生吃着香喷喷的糕点,感动得无以复加,恰在此时,几名镇上的百姓也凑了过来,都想吃一些,叶欢也大方,每人一个。
这糕点并不贵,虽然用了白面,但却还添加了一些南瓜在里面,造价不高,只要三十文就能买一提。
清理海鲜是个细致活,泥沙都得除尽了才好,二虎常年与海鲜打交道,人又大胆,虾蟹都是他处理的,张兰却没见过虾蟹,只敢洗蛤蜊,一开始还洗得不够干净,孟伟处理好鱼,只得下手帮忙再洗一次。
这么一耽搁,时间就长了。
等菜下锅时已经过去半个时辰,而此时外面已经围了乌泱泱一片人。
虽有人将信将疑,但却被那免费的茶点给说服了,再加上叶欢乖乖巧巧的往门口一站,逢人都笑着,谈吐大方仪态得体,更是让人心头欢喜。
只是不论大家怎么问,叶欢都不肯说到底要卖什么菜。
这下,更是让人好奇了。
即便凳子不够,也就站在那儿等着,想看看到底是个什么新鲜花样,值得店家用茶水糕点来招待他们,还弄得这么神秘!
孟伟知道门口已经聚集了人,便直接开了两个灶,先炒了蛤蜊,摆出一盘来,另一边灶头上炖着白鱼入舟,抄完,又将三文鱼也做好,蘸料非常鲜美,张兰便先各端了一盘出去。
众人眼巴巴的望了半天,终于等来了菜式,顿时都往前几步凑过去看。
一看,竟是从未见过的吃食,一样还带着壳,平平整整摆成一盘,中间还用肉叠出了一朵花来,可那肉看着也是奇怪,白白的下面坠着黄,好像豆子一样……
“这道菜叫玉蝶荟萃,大家将肉吸出来吃就好。”
叶欢介绍,说完,自己先演示了一遍。
顿时美得眼睛都眯了起来,别说,这孟大伯的手艺是真好,保留了蛤蜊的鲜美滑嫩,味道鲜香微辣,很是好吃!
百姓们直接看的懵了。
“大家快尝尝!”
叶欢招呼。
书生饿极了,又莫名对叶欢有几分信任,便先拿了一个起来吃。
大家都看着他的反应,见他吃完,顿时也眯起眼睛想了一会儿,而后说:“好吃,好吃,顾某从未吃过如此好吃的东西!
鲜香滑嫩,滋味极美,还裹着鲜美的汁液!”
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