二九文学

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第一百零一章 肉丸还是竹精（第1页）

宵夜，八角，桂皮，花椒……

先前在家因为香料太贵，可把严岁心疼坏了。

这个厨房的香料不要钱，他就一个劲的朝里面加，直到新加入的香料漂浮在卤汁表面，才堪堪停下。

反正香料这种东西加的多也没啥大问题，到时候少加点盐就好了。

太咸了，香是香，口容易干，喝水喝饱了，就吃不了太多了。

小阎罗吃不了太多倒无所谓，若是日后开店营业，客人吃不了太多，那就血亏！

真·白开水又不值钱，还是多吃点菜品才能大赚特赚！

看着那香料，严岁露出了老父亲一般慈祥的笑容，为了让客人多花钱钱……

呸！

是为了让客人吃到美味，他着实费尽了心思。

拿起那去过血水的金钱腱，严岁发现好东西与好东西之间也是存在品级的，在市场大叔那里买的虽然也还算不错，但比起手上这些，就又差距了几分。

尽管已经去过血水，牛腱整体发白，但它们表面仍旧是紧密的连结在一起，基本看不出有被水泡过很久的痕迹。

这样的肉煮出来口感会更加紧实，也会更有嚼劲，能让每一次咀嚼都感受到魅力。

将牛腱丢进锅中，没过多久，卤汁经过又一次的沸腾。

宴明苑二楼才散去没有多久的高汤味，转而有弥漫起了卤肉味。

在一旁打酱油的黄芥突然开口道：“我好想知道为什么大部分厨子都很壮了。”

“嗯？怎么回事？”

严岁摸了摸自己的胳膊，这些天来自己也的确胖了不少。

“网上说的都是什么油烟摄入，我看都是骗人的，最重要的就是面对这么香喷喷的味道，凡是个人都难以忍住食欲！”

严岁听后，呵呵一笑，反驳道：“呵呵，虽然好像是这么回事，但我还是觉得前者更有依据，又不是每个人都能达到我这样的厨艺，你还记不记得那次吃的夜市？”

“你说的是喝多那次？”

“对，那家饭是真的难吃，但是我看到他们的厨子了，也是胖的很，好在我们有风伯的阵法，不用吸收那么多浓烟。”

黄芥瞬间无语，现代化科技终究还是败给了仙术。

熬了一宿，两人早已疲惫不堪，只是火还在开着，严岁还是不敢昏沉的睡过去，要是这锅卤肉过头了，中午就只能用番茄炒鸡蛋交差了。

终于熬到关火，严岁看了一眼牛肉没有问题，就找东西盖上进行最后的焖制了，然后本人则是倒在了沙发上，双眼一闭找周公去了。

……

一觉醒来，时间已经到了十一点半的饭点时间。

自然醒是不可能自然醒的，就算不熬夜也没有上午，只有被人叫名字，才能醒过来。

“严岁主厨，快点醒醒，我来吃饭了！”

阎鸠声音听起来萌萌哒，手上的动作可不轻，直接拍打在了严岁脸上。