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很快,让小蝶便把那一朵萝卜花雕好了。
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薄而细软的花瓣,灵动的造型,让那朵花看起来活灵活现,雕好之后,让小蝶把那朵萝卜花小心翼翼的放在山药木耳的盘子里,在边上摆好。
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闻到砂锅里传来的香味,阮小蝶估摸着,佛跳墙应该也差不多熬好了,不过还是得揭开盖子看一下。
拿着布巾小心翼翼的打开砂锅的盖子,一阵非常鲜美的香气传出来,惹得阮小蝶身边的几个厨子纷纷看了过来,眼神中带着惊讶。
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阮小蝶没管这几个人奇怪的目光,把盖子揭开后小心翼翼的盛一小碗出来,自己拿起勺子尝了一下,非常浓厚绵密的口感,厚重却又不油腻,阮小蝶眼睛一亮,知道着自己的汤是好了。
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早先在准备的时候,阮小蝶准备了5个小南瓜,一一切开,把它的芯儿掏掉。
然后把已经熬好的佛跳墙盛到南瓜盅里面盖上南瓜原来的盖子,然后放在盘子里,继续上锅蒸。
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蒸了大概半炷香的时间,阮小蝶小心翼翼的把几个南瓜摆在洁白的大盘子里,这样一道佛跳墙就完成了。
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忙好后,全场大部分的厨子都忙好了,看了一眼前面的时间,还剩差不多半炷香的功夫,阮小蝶并不着急,先是把盖子盖好,然后就在一边开始观察起其他的选手来。
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不过有一个人在现场居然做了酱肘子,阮小蝶有些惊讶,这个人看起来其貌不扬,但是那道酱肘子看起来却馨香可口。
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逐个观察过来,阮小蝶觉得自己的胜算似乎也并不是那么大。
不禁有些担心起来。
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时间过得很快,阮小蝶这边还在担心。
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那边主办方已经敲锣,只听见云天在台上说道:“比赛时间已到,请各位停手,接下来请我们的工作人员把各位的菜,逐个端上来,我们的评审会按照序号来进行评价。”
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正说着,10来个工作人员首先把1-10号拿到了评审桌上。
或许这1-10号做得并不怎么样,几个评审纷纷摇头,阮小蝶看了一下台下的1-10号选手,个个都是垂头丧气的离开了比赛现场。
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别看人不少,可评审还是很快的,不到一炷香就已经快到阮小蝶那一组了。
阮小蝶有些紧张,双手绞紧自己的衣角,看着工作人员把自己和其他9个人的菜一同端了上去,静静的站在评审台下等着评委们来点评。
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吃前几个人的菜的时候,几个评审并没有其他反应,看起来倒是很平静,在尝到阮小蝶的南瓜盅佛跳墙时,明显感觉到几个评审的表情有了变化。
阮小蝶这边低着头正紧张着呢,就听到台上传来一阵哗然的声音。
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之后,听见宫柔开始讲话:“58号选手,能给我们解释一下你这个菜吗?”
阮小蝶一开始还没有反应过来,只是听到全场哗然的声音,条件反射的抬起头看了一眼,这才看到宫柔正对着她微笑,又重复了一遍。
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“58号选手,能给我们讲讲你这个菜是怎么做的吗?”
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