二九文学

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第48章(第1页)

“剁~剁~剁~”

十分有节奏性的切菜声依旧在继续,一直持续了两分钟,这才停了下来。

“咣当~”

切完了菜,许泽轩轻轻把菜刀丢到了一个不碍事的位置,熟练的拿起手边的一个罐子,用木勺盛了一大勺白色的固体,放入铁锅之中。

乳白色的猪油,一触碰到滚烫的铁锅,便迅速融化开来,眨眼的功夫,就成了淡黄色的半透明液体。

待锅中的油彻底沸腾,许泽轩又在第一时间,拿起刚刚切好的葱姜蒜倒了进去。

“嗤啦~”

伴随着一声轻响,浓郁的香味立刻在四周蔓延开来。

“嚯~这味道好香!”

牛见寅的嗅觉最是灵敏,第一个闻到了香味。

“是啊,真香!”

程处默抽动了几下鼻子,随即附和道。

刚开始,几人都不对许泽轩炒的菜报什么希望,如今闻到这扑鼻的香味,又迅速改变了之前的看法,开始有些期待起来。

“哗啦~”

就在几人你看我,我看你之际,许泽轩已经把之前切好的黄鳝段,倒入了锅中。

现在是冬天,要捕捉黄鳝不容易,好在许家庄的佃户,之前送来了许多。

野生的黄鳝,不像养殖的黄鳝,放在家里养几天就死了。

这东西生命力顽强的很,放在家中的池塘里养了个把月,到现在依旧活力十足。

刚好程处默几人来府上做客,许泽轩就命人把这些黄鳝捞了出来,做成一道美味的爆炒黄鳝,请几位好友品鉴。

“哄~”

黄鳝一倒入锅中,便有冲天的火焰升起。

秦怀玉嘴里一句走水了还没出口,就看到许泽轩不慌不忙的提起了大锅颠了起来。

说来也是奇怪,只是端起锅,这么上下颠簸了几次,锅里的大火,立刻就被熄灭了。

“吭~吭~”

许泽轩一手颠锅,一手熟练的翻动着铁勺。

眼看炒的差不多了,立刻飞快的从旁边的瓶瓶罐罐中,舀了些盐和茱萸下锅。

佐料一下去,那香味又迅速弥漫了开来。

“这味道……真香!”

程处默不停的抽动着鼻子,眼神一眨不眨的盯着许泽轩手中的那口锅。

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