二九文学

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第33章 狼牙土豆（第1页）

挑选了几个不错的土豆。

温言拿起一个个将皮削掉，切成大小差不多的厚片，她用着自己之前拿回来的刀切了起来，一条条犬齿外形的土豆条就这么展现在了温小宝和兰菊香的眼前。

“娘，你切出来的土豆真好看！”

温小宝拿起一个看了看说道。

兰菊香也觉得挺特别的。

“有这个刀切出来当然好看了！”

温言勾唇一笑说道，说完让着兰菊香去盛了小盆水来泡切出来的狼牙土豆。

因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色，她就用水泡着。

“娘，我能帮你做什么吗？”

温小宝看着问道。

温言想了想回道：“小宝，娘等下要炸狼牙土豆，你去烧火吧！”

“嗯！”

温小宝麻利的走了去生火。

兰菊香听后也没闲着，温小宝刚将锅烧热她就刷起了锅，清洗干净待锅烧干，她问了下温言将菜油倒了下去。

温言这时候已经将狼牙土豆都清洗干净沥起来了。

在油烧到七成热的时候。

温言将沥干水的狼牙土豆，往锅里倒了去油炸。

问了下他们喜欢吃什么样的，她炸了两种口感的，一种比较脆，一种比较软烂。

脆的少炸一会儿，软烂的多炸一会儿。

炸好捞起。

温言开始弄起了佐料，弄好将剁好的蒜泥与盐、豆油、醋、辣椒油、辣椒面、花椒粉、葱花、香菜、孜然粉、五香粉拌在了一起。

她喜欢吃辣点就单独弄了份加小米辣的。

温小宝闻着散发出来的香味，咽了咽口水，他都有些迫不及待了。

“好了，可以吃了，你们想吃脆的就吃木碗里的，想吃软烂些的就吃那个盆里的。

若是想吃辣点的，就吃我手里正在拌的这碗。”

温言刚说完温小宝就去拿了筷子。

自己一双。

给兰菊香一双。

兰菊香也喜欢吃辣的，不过她先吃的不那么辣的，吃了才吃的辣的。

“娘，都好好吃！”

温小宝每样尝了点，开心得都要蹦起来了。

兰菊香笑了笑随后说道：“大丫，你做的这狼牙土豆真的挺好吃的，这要是去码头卖肯定很好卖！”

“那就好！”