二九文学

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第4章 猪油渣与豆腐（第1页）

院子里的鸡鸭太吵了，赵沐无奈的起床，看到它们拉的屎，内心十分后悔啊，算了算了，这些都是肉啊，为了以后的一口吃的，养着吧。

喝完豆浆，把豆渣扔给它们吃，开始做豆腐，幸好秦朝是有石膏粉的，豆腐放到模具里都压好，准备去炼猪油。

家里的陶罐洗干净了，用那把破菜刀开始切肉，忙活了一上午，总算把猪油熬出来了，香味四溢，门口站了许多衣服破烂的小孩，都是村里的孩子，眼巴巴的望着，不停的吞口水。

只有上层人才能穿的起麻布甚至更好的衣服，他们这些农民只要衣不蔽体就可以，更何况小孩子都是捡大人不要的衣服。

甚至连一些大人也站在门口观望

“赵沐，你在熬啥，好香啊？”

“猪肉“赵沐头也不抬，正把熬好的猪油舀到另外一个罐子里。

“豚肉还能这么香啊”

“是也，太香了，没想到豚肉也这么香”

“下次我也去买点”

“我也去！”

好多村民心里心动了，豚肉和那些羊肉相比还是便宜许多，这些人也能吃的起。

赵沐放好油，等他凉了就能收起来，看着放在一边的油渣，拿出来一点点给了门口的孩子们以及一些村民，他们都震惊了，这么好吃的

“真好吃啊”

小孩更是一直舔手指，赵沐心里也感叹，【妈的，太穷了，连猪肉他们都觉得香，这些小可怜】

“把买回来的猪肉只要是白的肥肉，切成小块，然后放到陶罐里煮，等到飘起来再用勺子捞起来，剩下的像我那样放到罐子了，下次就可以用”

赵沐把做法分享出来

好多人看到了，具体怎么做，还是要买了肉来，不过他们看到赵沐做的好吃肯定好吃，一时间村里人都准备去买猪肉。

等人走了，赵沐开始煮盐，这一天天事也太多了，用了大半时辰盐也提炼出来了，看着手里面白色的盐，一把心酸泪啊，今天中午就吃猪肉豆腐炖白菜。

吃上热乎乎饭菜真舒服啊，连麦饭都不那么难以下咽了。

其实赵沐来到秦朝这些时日也想过怎么活，只是他就是一普通人，没有系统，没有金手指，就先改变自己的生活吧，让日子不那么难熬，至少秦始皇还有差不多10年好活，走一步算一步，只是计划赶不上变化啊，等到日后赵沐想起以前的想法，天真，太天真了。

吃完饭喂完鸡鸭，赵沐把豆腐分成几块准备送给李田李建，他有些想法，这豆腐他在乡里街上没有看人卖，他如果卖应该能赚些银子，只是现在还没有想好。

“田叔，我给你带了一些豆腐来？”

赵沐抱着陶罐

“啥？”

李田看陶罐里白嫩的东西

“这就是豆腐！

能吃的，不用煮熟也可以吃，当然煮熟更好吃！”

赵沐拿出一块递给李田

李田眯起眼睛确实好吃，心里感叹赵沐咋这么多新奇的想法

“田叔，我有个想法，你说我这豆腐如果卖能赚多少钱？”

“你想卖这豆腐！”

“是的”

李田是没有见过这个的，肯定可以卖不少钱，只是他不太赞同“小赵，你听过士农工商吧，这商人地位低下，你要是还有口饭吃，有田地不要去做商人”