二九文学

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第33日 深夜食堂型普通感悟（第1页）

“哈哈哈，难得除了我之外你还有客人，阿园你离开店的梦想又进了一步呢！”

那个穿西装的大叔说着松了松领带又大声地笑了起来，可能是因为有了唐笑在一旁陪酒的关系，他的兴致非常好喝酒的频率也变得非常快，往往说一句笑几声就能举起杯把度数不算低的清酒给给灌下去。

“你是叫……”

“唐笑。”

唐笑说着举起了杯子。

那个大叔却摇了摇头拒绝了唐笑的碰杯，然后还煞有其事地卷着舌头教训道：“你这样子可不行啊！

真给男人丢脸！”

他说着自己把杯子里的酒灌下了肚，又继续道，“就是这种差劲的性格才让别人说我们大和男人不行的！”

唐笑被说的有些莫名其妙，他回头看了一眼端着酒壶似乎随时准备着给他倒酒的神琦，没想到神琦竟然该附和似的轻笑了起来。

“你看看你！

一个大男人还没有人家小姑娘懂规矩！

所以说平成生的人都不行啊！

太给我们丢脸了！”

“阿武少说几句！

这是客人！”

老板轻声呵止了中年大叔越来越过分的话语，然后又从边上拿了一壶酒放到了中年大叔的面前，“你现在也是平成人！”

“我不是拼过吗？当初我一个人去了米国读MBA，自己办会社在股市里和那些米畜斗，那是多么风光的事情！”

中年大叔说着索性拿起了喝得没剩多少的酒壶将里面的清酒全灌进了肚子里，“哎，我当时就不应该留在东京都，而是该听你的话回来跟你开一家拉面馆或者寿司铺。”

“那时你跟我们已经不一样了。”

老板摇了摇头终结了这个在他看来丝毫没有意义的话题，他不管那个中年男人的喃喃自语，低着头专心地切着肉片、摆弄装盘，然后用略微抱歉的眼神看着唐笑和神琦笑着将两碗拉面递到了他们的面前。

唐笑放下了酒杯低下头看着这碗香味浓重却显得有些寡淡的汤面：泛着奶白色的清汤没有一丝的油花、肉片上装点着木鱼花和青白相间的葱花被放在稍微从面汤中凸起来一些的面条上，碗的边上还夹着三片海苔。

唐笑拿起筷子微微地压了一下面条，红棕色的油花立刻随着他的动作散布到了面汤之中，一层层的看上去就像是不断绽放而出的花瓣一样。

唐笑正舔着舌头食指大动，她身边的神琦却摇着头轻轻用肩膀碰了一下唐笑说道：“笑君！

你这真是浪费了厨师师傅的用心啊！”

“怎么了？”

唐笑说着看了一眼神琦，然后又转向了那边的老板，没想到那个老板竟然真的似乎在听到了神琦的话之后又一次停下了收拾的动作，一脸郑重地看着他们。

“如果把肉片浸到了汤里，那就吃不到厨师用心做出来的猪骨汤的本味了。”

神琦说着用勺子舀了一勺汤轻吹了几口递给了唐笑，“你来试试吧？能用心把汤底坐到这种程度的厨师做出来的东西应该不会差的！”

她说着喂了唐笑一口，然后自己也舀了一小勺吹了吹吸进了嘴里。

“怎么样？我做的猪骨汤味道如何？”

老板迫不及待的问出了声。

“很好吃！”

唐笑说着舔了舔舌头又忍不住咽了口口水，那种意想不到的浓稠口感几乎让他有了一种在喝粥一样的错觉，更妙的是那淡淡的猪肉味道，非常鲜明却又不是很浓重，只叫他食指大动。

却没想到那个老板根本就没有理会唐笑的夸奖，而是依旧期待地握着手里的抹布有些紧张地看着神琦。

“非常不错。”

神琦说着点了点头缓缓睁开了眼睛，“只不过你用的猪骨不行！

髓味太淡所以没有什么回味，这可能是你这汤底煮的时间有问题，也有可能……”