二九文学

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第16章 扩大畜牧增营养（第3页）

根据后世的经验，猪长的过于肥大之后，虽说每天也都在增肥，可是吃的也多，相比之下反倒不经济了。

李秀娥让牧场控制过于肥大的生猪，是时候可以宰杀了。

生猪的屠宰让石城县百姓有了足够的猪肉端上了餐桌。

可是问题接踵而来，石昌县城毕竟人口较少，每天有几头猪足够供给市民了，富余的猪肉还要销往乡下。

李秀娥便指示，在各个乡镇指定销售点，每日定量供应新鲜猪肉，视市场销售情况调整供应量。

这样一来，既保证了屠宰的生猪能够即时销售到百姓手中，也不产生积压和浪费。

随着鸡鸭鹅的数量增多，那蛋类开始积压起来，单靠在县城销售已经吃不下了，同样也要扩大销售区域，送往各乡各镇，找到代理商，定时配送。

销售模式与那猪肉的销售形式差不多。

可是在一次运输途中，由于道路的颠簸，一车送往乡下的鸡蛋全部颠破了，已无法再售卖。

鸡蛋易碎不好运输，这在当时确实是一个难题。

李秀娥知道后世采用了蛋托，这是一个很好的解决方法，这个东西当时可没有。

李秀娥从周正邦那里了解到，在石昌县的东部有一家造纸作坊，由于生产的纸张比较糙，前两年停业了。

得到这个消息，李秀娥便带领周正邦几位官员亲自前往那里，说服作坊主，重新开办作坊，但不是让他造纸，而是专门制作蛋托。

为那蛋托的模型，李秀娥还找了裘开物帮忙，按照鸡蛋鸭蛋鹅蛋的大小，做了一批木型。

将这些模型固定在一块木板上，在那平整的沙土上一按，一个蛋托的印迹便形成了。

那作坊主很聪明，一点就透。

有朝廷负责收购，他无需担心销路问题，只用了短短的七八天，成型的蛋托便送到了牧场。

光有蛋托还不行，蛋类大批量的运输还是挺麻烦的。

在李秀娥的指导下，那造纸作坊又开始生产纸箱。

小作坊不得不扩大规模，招聘人手。

不过初期的纸箱用量还不大，完全能够供应的上牧场需要。

有了蛋托和纸箱，那鸡鸭鹅蛋再运输起来便安全的多了。

同时还方便计数，这为销售也提供了方便，无论是论斤卖还是论个卖，皆可。

最关键的是，这些蛋类可以及时送往石昌县的村村落落。

这一系列的措施很快便改善了百姓的伙食。

由于产蛋量比较大，价格定的比较便宜，家家户户都买得起，在百姓眼里平常比较贵的鸡蛋，再也不是奢侈品，都吃得起了，差不多每家的餐桌上几乎每天都能看到肉和蛋，再不是清一色的蔬菜。

李秀娥大力支持牧场的举措，从根本上增加了百姓的营养，对提高全民的身体素质起到了关键性的作用。

为大滕国未来的发展奠定了根基。

其实在牧场扩大的同时，李秀娥还解决了另一个比较扎手的问题，就是随着规模的扩大，牧场还急需人手。

其实不仅仅是牧场的发展，其他各行各业规模都在扩大，劳动力稀缺。

这是阻碍进一步发展的关键因素。

李秀娥为此出台了一系列的新政，缓解了劳动力的市场供给。