二九文学

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第四十九章 榨油（第1页）

既然达成了共识，就等着一个月后收豆子了。

这一个月罗伊言过的甚是煎熬，每天都要去大豆田里去看个几遍，每天都盼着豆荚能发出噼啪的声音，这样就可以收黄豆了。

一个月就在罗伊言的焦急中缓慢的过去了，罗伊言照常去田里看葡萄，看其他水果，然后再转到大豆田里的时候，罗伊言看见满地裂开的豆荚时，简直想仰天长笑，终于成熟了，可以榨油了！

罗伊言赶紧回家，“爹爹，豆子熟了！”

罗立刚从糖作坊回来准备吃午饭，筷子还没拿稳呢，就看见小女儿想小牛犊一样冲了过来。

罗立听见了小女儿的话，赶紧放下手里的饭碗，跟着小女儿就完大豆田里跑去，这可是关系到他们家开油坊的大事呢。

罗家人也都跟着往地里跑，等到了大豆地里，耳边听着豆荚劈劈啪啪的轻响声，这在罗家人的耳朵里简直就是天籁之音。

罗祥蹲下身去，捻起一粒豆荚，看着豆荚自然长开后露出里面的黄豆，张的饱满圆润，一看就长势良好。

罗立三兄弟商量了一下，让大家回去吃饭，等下午招人来收豆子，留下一部分在地里长着当来面的种子，剩下的都收了，明天就开始试着榨油。

罗伊言高兴的连午饭都多吃了一碗，正所谓是人为财死，鸟为食亡。

谁会嫌钱多啊，再说了，她们罗家现在也就是靠着糖铺子和一些零食卖给李家赚钱，糖铺子也是和李家分钱的。

再就是皇帝给的那两成干股了，现在看着罗家是欣欣向荣的，有钱有房啥也不缺，但是大伯和小叔还收没成家，成亲娶媳妇要花钱，等以后成家了，有了孩子以后那花费就会直线上升。

就像现在罗之成和罗子冲一样要上学堂，吃饭穿衣样样要用钱，在一个罗伊言觉得兜里有钱心不慌，以前的苦日子再也不想让家人再过一遍了。

她还想当地主呢。

到时候就和一呆着全家不劳而获了，没事可以出门去游山玩水，去看看外面的大好河山，去吃一下个地的美食特色，人文景观，多美好啊，可这一切都取决于荷包的重量。

为了以后的美好生活，罗伊言现在可谓是吧浑身上下的力气和脑细胞都用在了赚钱这件事上了。

一家人吃饱饭以后，就去各个村子找上次招来种地的村民，把人找齐以后就开始收割黄豆了，这一收就收了一天半。

十几个人坐在田边上看着收割好的大豆，累的已经不想说什么了，就连罗伊言的手上都磨出了两个大血泡来。

罗伊言和爹爹说了一下决定休息两天在榨油，榨油的豆子也是要经过处理的，要先烘干，在碾碎，然后在上锅蒸，蒸好以后还要用干稻草包成油饼，最后一步才是上榨油机开始榨油。

这一步步一环环都要把控好，烘干不能太干，不能糊，要烘成茶色才是正好的，碾碎也不能太碎，大概每颗豆子要碾成三到四瓣左右，不能太碎了，这都是要注意的，每一步都要聚精会神的看着，毕竟罗伊言也是第一次榨油，理论上没问题不代表实际操作就没问题。

罗立觉得小女儿是对的，都累成这样了，身体要紧，晚个一两天在榨油也没什么的，不急在这一时。

罗家人和雇来的村民把收割好的豆子都脱壳收在大袋子里，用驴车拉回了罗家的小院，本来是想放在仓库的，可是休息一两天还要把豆子烘干，还不如现在就晾一晾。

一伙人又开始折腾，把院子能铺的地方都铺上了豆子，现在接近秋季，白天太阳毒，空气的湿气也没有夏季那样重，晾晒是最好的。

等把一大半的豆子都晾在院子里以后，罗家所有人都累的起不来身了，罗伊言就地坐在豆子旁边，虽然很累，但是却看到了油坊在向她招手了。

接下来经过两天的晾晒，豆子变成了半干的状态，再稍微烘一下就可以碾碎了。

傍晚的时候，罗伊言查看了一下豆子晾晒的情况，准备开始烘干。

烘干其实也很简单，就是把这些豆子倒在锅里炒，小火炒，什么都不放的炒，直到豆子慢慢变成茶色就可以了。

罗家人都很好奇的在一旁看着，皇帝找人按照罗伊言画的图做出来的机器是纯手工操作的，谁都没见过责怪模怪样的机器，像一个大磨盘，但只有最外面有一圈槽，槽上面有一个杆子上面摆着一个碾盘，就像是医馆碾药的一样。

罗伊言把豆子倒在槽里，拉着碾盘上的把手开始转了起来。

转了几圈这活就被罗大伯给接了过去，罗伊言自己碾豆子就看不见豆子的粉碎成都了。

没碾多久罗伊言就叫停了，豆子不能碾得太碎了，把碾好的豆子称到大木桶里，接着再倒一些豆子在槽里，反复如此，罗伊言没有把所有晾晒的豆子都烘干碾碎。

现在只是实验，只要能够做出一到三个豆饼就可以了。

把碾碎的豆子放在编好的稻草上，包成饼状，在用皇帝让人特意打造的铁圈把豆饼按照周长给套上。

现在就可以榨油了，把豆饼放在榨油机上，榨油机就是一个大木桩分成四份或者两份，在把木桩两边用结实的框架给简单固定一下，把做好的豆饼放在木桩中间的油槽内的一边，在相反的一边慢慢的一个一个的塞入木楔，这样就会慢慢的榨出油来。

罗立在小女儿的的指挥下拿锤子一个一个的加木楔，直到看见黄黄的液体慢慢的沿着油槽留下来，滴落到油槽下面放的木桶内。

罗家人都挤在榨油机边上眼都不眨一下的看。

罗伊言观察了一会，“爹爹，我们成功了，等把这三个豆饼榨完要明天了，我们先歇着吧。”

罗家人还沉浸在榨出油的喜悦中，没人在意天已经黑了。

罗伊言不是不高兴，她在心里偷偷的高兴啊，但是现实问题是，榨油机只有一个，碾豆子的碾盘也只有一个，要想批量的榨油这些肯定是不够的，看来还要去找州史想想办法。