二九文学

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第四十五章 煮油（第1页）

春去夏来，罗家地里种的作物都长势很好，罗伊言每天都要去一趟葡萄园，看看那些水果和蔬菜长得怎么样，有没有生虫等问题。

看完葡萄再去看看一旁的那些作物，其实罗伊言还想过用樱桃酿酒的，但是要看樱桃的甜度，酸的樱桃不能拿来酿酒的，要那种大大的甜甜的完全熟透了的樱桃才行。

看了一圈下来作物都长势良好，没有虫蛀鼠咬的情况，罗伊言很满意。

在田里逛了一大圈，回到家里罗伊言就又闲不住了，琢磨着在干点什么，吃完午饭跑到仓库里转了一圈以后，罗伊言端出一个筐来。

筐里装的满满的都是大豆，这是这些年来一直在家里的地里种的黄豆，也是罗伊言第一次发现的作物，当初可是对这黄豆寄予了很大的希望呢。

可是自打种子商店的出现，罗伊言就把这黄豆给遗忘了。

现在闲着没事竟然从仓库里翻出了一大袋子的黄豆来，这些都是林氏和三姐收的，虽然家里现在有很多作物，很多可以吃的，但是节俭惯了的林氏和三姐还是很珍惜每一样粮食的。

还是没有林氏和罗子佩这黄豆都不可能结这么多豆子的。

罗伊言看着一筐黄豆琢磨着做什么好的时候，罗子佩拎着小板凳走过来，“小四看什么呢，叫你都没听见，对着这都只发什么呆呀。”

“三姐，你说这豆子我们用来做什么好呢。”

罗伊言想不出什么好主意，都只能做的东西太多了，豆腐、豆浆、豆芽、灰豆腐还能酿酱油和榨油。

对了榨油！

榨油好啊，豆腐什么的天气冷还好，在这夏天里放久了就坏了，拿出去卖也是可以的，但是不好保存，每天多豆腐去卖也是很辛苦的。

但榨油就不一样了，油可以久放，不会因为天气原因变质。

榨油好，就榨油了。

罗伊言一拍桌子，双眼亮晶晶的看着三姐，但是问题来了，油怎么榨呀？

原来大学导师讲过的，但是那是在有机器和人力的情况下，现在只有她们姐妹两个，这人力等于没有，看来还是要想想其他办法。

罗伊言琢磨了一天，之后才想起来，这豆子不光可以榨出油来，煮也是可以的，虽然没有榨出来的纯，但也是油呀。

现在的大金朝要是有人能顿顿吃上油，那可是很有钱的人家才能做到的，就像那些王公贵族什么的，吃的还是腻腻的动物油。

罗伊言打算试试，拉上三姐就开始了煮油。

先是把黄豆挑选一遍，把那些扁的小的都挑出去，留下一些圆润饱满的。

挑好以后，就开始煮，把豆子倒进锅里，加上水开始煮，煮到沸腾就可以捞出来，然后开始蒸，把煮好的豆子铺平放在蒸笼上，蒸上半个时辰就可以了。

罗立几人回家的时候一进院子就闻到了一股浓浓的香味，满院子的豆香飘进鼻子里，但是罗家人除了罗伊言以外都不认识豆子。

下午罗伊言虽然给三姐讲过了什么是豆子，但是罗三姐听是听懂了，却没什么概念。

罗伊言干脆就不解释了，等到时候油煮出来大家就都懂了。