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光光坐在窗下,不知道多少次叹气,林氏和小棉都在灶下忙着,无暇来顾及她在感叹些什么?
房子的山墙已经盖了了半人高了,光光却是越来越愁,因为只有她最清楚,现在的情况是入不敷出了,到最后木材钱,砖瓦钱都结不掉了,可是总不能盖一半就荒废吧,愁啊愁,不知道钱从哪里来?
孝延回来的时候就看到小妹趴在窗下发呆,有些好笑“光儿,你这是咋啦?”
光光无精打采的问“二哥,你今天卖了多少钱啊?”
孝延就把今天出摊卖的钱都交给了光光,光光数了后才只有一千多个铜钱,也就是一两多银子,然后又是叹气。
孝延失笑“你这是咋啦?以前你不是最喜欢数钱的吗?是不是孝正现在每天都不在家没人陪你玩啊?”
韩孝正每天都要去镇上的私塾读书,半下午才会回来。
“当然不是啦!”
想到孝正,光光又想到了一开始去卖糖葫芦的情景,有了些精神“二哥,你还想不想卖糖葫芦?”
孝延有些奇怪“你不是说那生意咱们给二伯母家做了吗?”
光光想到这个季节山楂都该成熟了,就跟孝延说“我们偶尔还是可以做的嘛。
我们这次拿到县里去卖,又不跟孝闵哥抢地盘抢生意怕啥,到县里肯定能比去乡下串庄子卖的好卖的多。”
孝延显然不想去“我觉得还是卖凉粉实在。”
光光见哥哥不心动就使出了杀手锏“现在凉粉不景气了,天热的时候有时一天卖好几两银子呢,可是现在呢?咱家现在开销大,每天都花出去好些钱,再不想想办法恐怕房子盖到最后我们连工钱都发不出来了呢!”
孝延一听果然急了“那咋办?”
光光得意的说“我们下午就去山上摘红果子,做糖葫芦明天去县里卖,保准比凉粉钱来的快。”
兄妹两商量好了就简单吃了饭,孝延背了背篓,光光挎着篮子两个人上了山,那几颗山楂树上果然挂满了红红的山楂,很是喜人。
两人把背篓和篮子都装满了以后回到家林氏非常诧异“摘这么多红果子做啥啊?”
光光嘿嘿笑了“娘,我们做红果子糖葫芦啊!”
光光不仅仅打算做糖葫芦,还打算做山楂糕。
她就指使着林氏去隔壁要一把竹签来,因为韩孝闵每天都去卖糖葫芦,现成的竹签肯定很多。
光光就拿来了盆把山楂都洗了,洗了以后又用刀切开取出核以后捞出来放在锅上稍微加热,至山楂果肉软了一点就拿出来又放入盆中加入白糖用面仗捣碎搅拌。
这是个力气活,而且还很耗费工夫,林氏拿了竹签回来以后就帮着光光捣山楂泥。
山楂变成泥浆以后就下锅小火熬煮,要一直搅拌防止粘锅,等到山楂泥变得粘稠了就可以出锅盛到盆子中了。
林氏看着这一盆红红的糊状有些嫌弃“这是啥啊,还这么粘稠?”
光光嘿嘿一笑,让林氏把盆端到窗户口上去冷却,光光还拿扇子给这盆山楂糊糊降了好大一会温。
周氏和小菊都过来观赏了一阵,都没弄明白光光这是做的啥吃的,看着这形状就让人没胃口。
等孝延回来了以后,林氏又帮着做了一百多串冰糖葫芦才跟小棉准备晚饭。
第二天一大早天还没亮,光光就爬起来去看她的山楂糕,果然已经冷却成型了。
把盆倒扣出来,水晶盆状的山楂糕就出炉了。
光光把它切成了一小块一小块,林氏和小棉起来都非常惊讶,昨天这一盆还是糊糊状呢,今天咋还变成了有些透明状的红糕点了呢?
几人都尝了一下,酸甜可口,味道很不错,挺开胃的。
等孝延起来后一家人简单吃了早饭,今天他们家的凉粉生意就不做了,孝延背着背篓里面装着昨天制作好的糖葫芦,光光背着小一号的背篓,里面的油布包里装着山楂糕两人就向着县城出发了。
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