二九文学

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第79章 朔哥私话（第1页）

“阿朔，你这座院子真不错。”

“也就还行吧。”

张朔和罗翔边走边聊。

经过张朔主动示意，罗翔直接称他“阿朔”

。

不再那么客套，相对随意了一些。

张朔要的就是随意。

嘉宾随意起来，等会儿访谈效果才更好。

张朔先带罗翔到客房，将包放下后，直接来到主餐厅。

餐桌上，张东官已经摆好了九菜一汤。

其余八道菜，都是番茄炒蛋，小葱拌豆腐，凉拌猪耳朵等家常菜。

只有餐桌中央那个大肚小口的瓷坛子，盖着盖子，看不到里面装的什么。

张朔请罗翔先入座，而后和韩素林浩先后入座。

“哇，好隆重的招待呀。”

罗翔看着满桌美味，最后目光放在了餐桌中央的瓷坛上。

张朔见状，问道：“罗老师，猜一下这道主菜是什么？”

罗翔笑道：“我没吃过猪肉，还是见过猪跑的，这道菜应该就是大名鼎鼎的佛跳墙。”

“罗老师好眼力。”

张朔笑了笑，伸手揭开瓷坛的盖子。

下一秒，一股足以令人口水直流的鲜香，从瓷坛里飘溢而出。

这道菜，正是全国人民都知道，但90%以上的人都没吃过的‘佛跳墙’！

光是这道菜的原料，就已非常珍贵。

海参，鲍鱼，鸡鸭，猪肚，蹄尖，蹄筋，鱼翅，鸽子蛋，干贝，鱼唇，羊肘……

天上飞的，地上走的，海里游的，应有尽有。

除了原料，制作过程也相当不简单。

需要复杂而又精湛的手艺去烹饪，煎炒蒸炸，最后熬制，将所有食材的鲜味逼出，才算制作完成。

从准备到完成，前后得好几个小时。

一般厨师做这道菜，大概率做不合格。

不过以张东官的厨艺，并不存在这个问题。

眼前这道‘佛跳墙’，已是最大程度勾起了四人的食欲。

“罗老师，你我都别废话了，赶紧开吃吧。”

“那我就不客气了。”

四人开动起来。

一个小时后，这顿丰盛的午餐宣告结束。

罗翔摸着肚皮，意犹未尽：“阿朔，你家里的厨师水平也太高了，这道佛跳墙真是绝了，绝了……”

张朔也不谦虚：“年薪百万请的私人厨师，水平当然得高。”