二九文学

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第281章 让江山几人来帮忙（第1页）

三人一起回到了家里，宋婉婉跟江琦洗了把手后，回屋帮江老太一起照顾时语跟时宜两个小家伙。

江霖则是提着从空间里拿出来的食材进了厨房，小心翼翼的把门窗都关好。

众人对此也不觉得奇怪，甚至觉得十分有必要。

毕竟当下这个年景，在大家都吃不起饭的时候，他们家要是经常能吃上肉，被左邻右坊闻着味给举报了，可不是什么小事。

即使他们有钱有票，但供销社可没这么多好东西，家里人也都清楚，这些肯定是江霖从“那个地方”

（黑市）弄出来的。

时安也在老两口的教导下，对于家里平时吃的饭菜，在外面绝对不提于口。

江霖在厨房里升起了柴火灶，然后把处理好的鲫鱼炖着萝卜丝，放到了一旁的砂锅里。

然后把三黄鸡切块用料酒腌制，五花肉也改刀后放在另一个大碗里腌制。

他从厨房的地上捡了几个大土豆，洗净削皮后也切成了大小合适的样子，放入锅里炖上。

瞧着土豆炖的差不多了，江霖把它先盛了起来，放在旁边备用。

然后从空间的超市里，拿出了一包黄焖鸡料汁，然后把腌好的鸡块倒进了锅中，一起翻炒上色。

炒的差不多了加入清水，丢了几个香菇，再把土豆也倒了进去，大火收汁后，一道香喷喷的黄焖鸡就已经可以端出锅了。

进入空间清洗了一下锅后，江霖把腌制了许久的五花肉放入了锅中焯水捞出，用温水清洗干净。

在锅里加入冰糖，大料，生抽，老抽给五花肉上色，想着前世自己吃过的一家红烧肉，里面似乎还放了啤酒。

江霖从空间的超市里随手拿了一罐出来，然后倒入了锅中，小火慢炖入味后，大火收汁。

如今年景不好，多地都是干旱，当下这个季节也没什么新鲜蔬菜，大家都是啃土豆红薯这些能存放的粮食。

看着已经做好的黄焖鸡，红烧肉以及砂锅里炖好的萝卜丝鲫鱼汤，江霖没再多做什么菜。

晚上两菜一汤，配上老两口提前蒸好的杂粮饭，也能算得上是一顿丰盛的晚餐了。

端着饭菜离开厨房后，江霖很是谨慎的把厨房门关好，以免香味传了出来。

堂屋里的窗户老两口也早早地都关上了，帮着江霖接过菜后，几人关起了堂屋的大门准备吃饭。

“诶呦，这么多好菜，怕是得花不少钱吧！”

江老太有些心疼地看着面前的黄焖鸡，红烧肉，又看了看砂锅里的鲫鱼汤。

虽然知道是孩子孝顺，心疼他们家里人，可这么吃下去，迟早得把家里吃穷了不可。

要是他们两个老家伙也能上班赚钱就好了……

老两口虽然心疼钱，却不会去指责孩子什么，只会自责自己为什么没有能力，让孩子们过得更好。

“娘别担心，没花多少钱，再说了，这好东西咱吃进自己肚子里了，又不是浪费。”

江霖笑着坐了下来，对着江老太安慰道。

宋婉婉跟江琦则是在一旁，给大家发着餐具，盛着饭，一家子十分有计划的分工干活。

“四哥的手艺可真好，比厂里大师傅做的都要香！”

江垚也丝毫不吝啬的夸赞道，虽然还没动筷子，但光是闻味也能知道究竟有多好吃了。

江霖听着自家弟弟的夸赞，笑着瞅向他，“你小子就会给我戴高帽子，你跟小妹可是大师傅亲传的徒弟呢，这话可不敢让你们师傅听到。

学了这么久，你俩啥时候给咱露一手？让爹娘也尝尝你们的手艺？”

“嘿嘿，这不是没机会吗，等我那房子下来了，我肯定买一堆好酒好菜！

亲自下厨，给你们露一手，让爹娘也尝尝我的手艺。”