二九文学

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第九十章 蛋饺（第1页）

除夕这天沐婳起得很早，因为肖蔓跟她说过，今天家里会来很多人。

要是客人都来了，主人还在卧室睡觉，这可成何体统。

这边的习俗是包饺子，所以今天大家都会围在一起包饺子，家里的阿姨早早的就在准备饺子馅了，饺子馅的种类很多，有传统的西芹牛肉、白菜猪肉馅的和一些素菜馅的，也有少见的龙虾肉和鳕鱼馅的。

看见家里的阿姨现在正在擀饺子皮。

沐婳突然有了一点想法，京城这边靠北方，想必应该很少吃过他们家乡那边的蛋饺。

“颜姨，你们有吃过南方那边传统的蛋饺吗？”

“吃倒是吃过，不过也就是在超市里买的那种速冻的，我们这边也没有做蛋饺的习惯，所以我也不会做。”

“我会做这个，颜姨，我来教你们做我家乡那边传统的蛋饺吧！”

沐婳兴致勃勃，决定给程姨大露一手。

“少奶奶，你之前做过吗？可别伤到自己。”

颜姨也不是不相信沐婳，只是觉得沐婳也是从小就在富人家长大的孩子，会做的菜应该寥寥无几。

其实她不知道的是，沐婳很小就在家自己做饭吃了。

“哎呀，颜姨你就放心好了，这蛋饺我十岁就会做了，而且简单，特别容易上手，不存在伤到自己的。”

“十岁？少奶奶家的帮佣阿姨可真不懂事，那么小的小姑娘，要是不小心烫着了怎么办。”

说实在话，陈煜从小长到现在也还从来没下过厨房，只要妈妈还在，孩子再大也是孩子。

“我十岁的时候我妈妈要出去上班，正好蛋饺简单又有营养，而且我也喜欢吃，所以我就学会了做蛋饺。”

不同于颜姨一脸的严肃像，沐婳倒是笑嘻嘻的。

“好啦好啦，就算我不会也还有颜姨你在呢，别担心了，我们开始吧。”

颜姨还没反应过来刚才沐婳说的话，沐婳就已经去拌馅料和打鸡蛋了。

颜姨怕她伤着碰着，只好赶紧跟进去。

“颜姨，我需要一个不锈钢的长勺子。”

把勺子放火上加热，然后在勺子上倒上蛋液，再把馅料放在勺中，将已成形的蛋皮翻过来用筷子轻轻的摁一下，一个蛋饺就做好了。

就算是从来没有做过蛋饺的颜姨也不禁感叹沐婳那娴熟的手艺，看着这个样子就知道没少做。

其实沐婳已经很多年没做了，一上大学就跟着谢一茹来到了苏家，那时候的谢一茹已经是个全职太太了，而且家里也有帮忙的阿姨，所以做蛋饺这件事根本轮不到沐婳。

沐婳只示范做了一个，颜姨就已经掌握要领了，然后就以厨房油烟重为由，把沐婳从厨房赶了出去。

“木木，你刚才在干嘛呢？笑得这样开心。”

刚和江驰下完棋的江宛櫂，一下楼就看见了正从厨房方向过来一边走一边笑嘻嘻的沐婳。