二九文学

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第88章 好味道的板栗烧鸡（第1页）

东西一到嘴里，小天就惊呼。

“哎呀，真好吃呀。

我觉得，林俏姐姐你好能干，只要什么东西，到你手里一加工，味道就更加好吃了。

你早上买的小饼干，都没有这个板栗好吃。

林俏姐姐，这些板栗你准备就这么吃的吗？我感觉你准备的有点太少了。

你是不是又把我，把我也需要，也要吃饭的事情给忘记了。”

小天眨巴着有点委屈的眼睛，又飞到了林俏的眼睛前面。

“不是，小天，你也只能尝尝几个，你看看姐姐扒这个板栗皮，把手指甲都扣疼了。”

小天看到了林俏的手指甲确实都红了，于是它就帮忙起来。

没想到，这个小天这么厉害，一转眼，林俏根本就没有看清楚，它是怎么做到的。

就不用林俏伸手了，小半盆的板栗就清理的干干净净了。

林俏看到小天这么好用，马上又拿出来几斤的板栗，反正多做出来的，也都是给小天自己吃的。

就让它多忙一点吧。

林俏就把妈妈已经斩好的鸡肉给端出来。

现在因为霍宸在家里，而且家里许多的荤菜，也都是人家霍宸买来的。

所以王红霞现在基本上，每天都安排一两道好菜。

因为昨晚霍宸骑来了自行车，最重要的就是，她心里高兴，今天就把喂到现在都没有吃的那一只鸡，今天给孩子们吃了。

本来王红霞想让林俏做鸡配干豆皮的。

正好赶上了空间的板栗熟了。

就可以吃到了经典的板栗烧鸡了，大家都有口福了。

林俏把铁锅烧热，放了两大勺菜籽油，一勺猪油，然后把老生姜拍碎放到油里炸出香味。

最后已经晾干水的鸡块，倒入锅里快速翻炒，把鸡皮里的油脂给炒出来。

那个香味马上就出来了，把个小天馋的，就飘在了林俏的肩膀上。

虽然吧，小天的口水是异宝，但是也不能当作佐料放在菜里不是。

“小天呀，姐姐给你一个菜刀，你去空间里，把那些板栗每一个，在这里划一个口子出来。

然后加上糖炒出来，那样比这样做出来更加的香。

你怎么吃都不会吃腻的。”

“好的，我进去了。”

小天又使劲的，闻了一大口的香味，就抱着菜刀进了空间。

林俏趁机把黄豆酱倒上了半碗，放了几瓣老蒜，给鸡块上了颜色，那个味道就更加的香了。

感觉还有那么多的板栗要加上，味道不能太淡了。

林俏又加了一勺的盐。

盖上了锅盖，林俏就看着大火煮开后，转小火焖一会儿。

鸡肉八成熟的时候，放入板栗翻炒均匀，再焖几分钟，出锅前把青椒丝和香葱加上翻炒一下就可以了。

林俏最后又打了一个丝瓜鸡蛋汤，又炒了一个酸豆角，饭锅里还蒸了一个咸菜。

小天早就坐在小饭桌上了，它很会感应到林俏的意思。

知道她怕自己的口水滴到了菜锅里，所以它活干完了，也不敢去锅台的附近了。

林俏看看太阳的高度，知道哥哥他们回来还有一会。

就先给小天装了一海碗的米饭，盛了半盆的鸡肉板栗给小天吃。