二九文学

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69 第69章 挖春笋炒鸡（第2页）

“东家小姐，到了！”

一大片竹林在眼前，地上满是落叶，春笋裹着浅褐色的外衣冲破泥土，掀翻石块，正一个一个从地里冒出头来。

”

小姐，这个春笋苦苦的，不怎么好吃呢！

“翠花一边说着，一边拿着一个小锄头帮忙挖着。

墨香和墨竹也帮忙挖着。

“那个，挖那种小个一些的。

不要太大了的。

太大的就老了。

！”

紫萦指挥着三人。

不一会儿就挖了一大桶。

“翠花，等下中午我请你吃不苦的春笋炒鸡。”

紫萦笑着摸了摸翠花的头。

”

不苦的春笋炒鸡？太好啦！

“翠花开心的笑了。”

谢谢东家小姐。

“

几人往回走。

”

东家小姐，这边是厨房！

我把东西提进去。

“翠花指着一排低矮的房子。

接过墨香手上的桶，把东西提到厨房里。

翠花才刚进去就听到里面一个妇人大着声音说着。”

你个懒丫头，去哪了？不来帮忙摘菜。

东家老爷他们今天在这里吃饭！

你弄这么多春笋做什么？“一个胖胖的穿一身墨绿色襦裙的妇人走了出来。

有点黑黑的皮肤，手上好几个茧子。

妇人一抬头，看到紫萦和身后的二个丫鬟。

“给东家小姐请安，我是张庄头的媳妇张李氏！”

“李婶，你别骂翠花。

是我叫她带我去挖春笋的。”

紫萦笑着解释。

“原来是东家小姐喊的，我刚才叫这丫头刚才去看东家这边来了多少人。

好准备午饭，结果半天都不见人影。

以为又跑去哪里疯了。”

张李氏红着脸小声的解释着。

“东家小姐，我们庄子上的人说话。

声音都特别大。

您别介意！”

“没关系的。

我答应请翠花吃不苦的春笋呢！

正好看看中午吃什么菜？“紫萦走进厨房。

厨房里的东西都整整齐齐的码着。

非常干净。

有一个妇人在灶前烧着火。

另外二个妇人在切着菜。

还有一个妇人正在用热水处理鸡身上的毛。

看到紫萦进来。

都急忙起身。”

给东家小姐请安！

“

”

都起来吧，我就是进来瞧瞧。”

紫萦指着那一桶春笋。

“墨香墨竹你们帮着把这个壳给剥了。

等一下我们用来炒鸡！”

“不用麻烦二位姐姐了，我们来就可以了！”

张李氏急忙接过桶。

“没关系的，李婶。

她们刀功很厉害的。

你去忙其他的吧！”

墨香和墨竹身上都带着剑。

紫萦正好看看他们二个的剑法。

墨香和墨竹闻言，不由头满头黑线。

刀功很厉害用来剥笋子壳。

小姐也真是太有才了。

二人提着桶走到里面空一点的桌子上。

取出剑开始剥。

二三下一个笋子的壳就剥好了。

翠花费了好大力气才剥出来一个。

二人已经各自剥好了六七个了。

”

哇，二个姐姐真是太厉害了！

“

”

李婶，你把这些笋子切一大半。

切成薄片。

剩下的等一下下午我带回去给我娘她们尝尝鲜。

“

张李氏拿着笋子切成一片一片的薄片。

墨香和墨竹也用剑帮着切。

不大会功夫就切好了。

”

东家小姐，这个切好后怎么弄？“

”

烤点水，把这个放到锅里煮开再捞出来。

“

”

哎，好勒！

“

紫萦看到那个鸡已经处理好了。

那个妇人生了一堆稻草，正在用火给鸡去掉身上的绒毛。

“墨香，你把鸡拎一个过来，砍成小块的。

等下煎着吃。”

“是！”

墨香走过去拎了一只处理好的鸡过来。

“哗”

的一下把鸡肚子给划开，取出里面的鸡内脏。

翠花拿着木瓢舀了一瓢瓜水帮着清洗。