二九文学

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第22章酒店的夜1（第1页）

回到了熟悉的考山路，才终于找回些许的安全感。

明珺三个坐在临街的一家小店，打算好好祭祀一下自己受惊过度的五脏腑。

点了一份冬阴功汤和泰式炒面（PadThai），还有gapao系列.

gapao实在是不知道该怎样翻译，就是泰國的一种香料炒猪肉、鸡肉、鱿鱼或者虾盖饭。

冬阴功算是泰國最有名的一道美食了，正宗的冬阴功汤很辣，里面有泰國香茅、柠檬等，有些还有椰奶等佐料。

明珺第一次喝冬阴功，还是大学毕业后，在舍友聚会的时候，舍友琪琪从淘宝上买了冬阴功汤的佐料，亲自下厨。

但离正宗当然有些差别，至少那次喝的冬阴功汤一点辣都没有。

据说，很多人，第一次喝冬阴功汤的时候，可能都会觉得味道很冲，有些不太习惯，不过，也有传说，喝过这种汤的人后来会越来越爱喝，真假暂时无法验明。

但这些对明珺来说都不是事，因为作为资深吃货，她向来荤素不忌，什么东西到了她的嘴里，都能取其糟粕，留其精华，把它们的美好一面吃出来。

而相对的，她的两个好基友却挑剔得很，而且稍微不符合口味的，她们坚决不吃。

“冬阴”

是泰语里，是酸辣的意思，而“功”

是虾的意思。

所以冬阴功汤，如果意译的话，其实就是酸辣虾汤。

冬阴相当于是一种做法，除了冬阴功还可以有冬阴鸡汤、冬阴鱼汤等。

很快，一大盘冬阴功汤就端了上来。

金黄色的汤水，汤面上漂浮着红彤彤的辣椒末，汤中漂着五六只熟透的红虾，柠檬圈，和红通通的辣椒圈，还有几片绿色的叶子，应该是香叶一类的。

明珺她们点的是最大份的，但虾也不多。

苏颜用勺子捞了捞汤中的虾，“一人最多三个。”

原以为可以放开肚皮，大吃一顿的苏颜有点失望，她可是奉行无肉|不欢主义的。

冬阴功汤的热气腾腾地往上冒，辛辣中带着一种香樟的味道扑入鼻端，味道确实让第一次接触到它的人有点望而生畏。

如果硬要明珺用一个字来形容这种汤，那就是“独特”

，独特到让人有些难以接受，而且在国内应该很少喝得到这种味道的汤。

明珺她们现在所居住的城市可是紧挨着省会花城的佛市，而且在她们都在花城生活了很长一顿时间，作为全世界都闻名的美食之都——花城，以及广府美食，一天三餐几乎都离不开汤的，活了二十多年，明珺喝过各种各样的汤，没有一万，也有一千了。

若非这种独特的汤水，她才懒得一试呢。

——

主食，她们都点了泰式炒面。

说是炒面，其实是炒米粉，在泰国很少可以吃到华夏国内那种面粉做的面，在泰國，通常吃到的要么是方便面，要么是和细的挂面，或者其他……

明珺没有仔细研究过，但是根据这一整天在考山路的闲逛，所见到的面，大多数是这两种。

***

【泰國篇】预计有三四十万字，尽量每天都更

【泰國篇】-【广|希篇】-【慧|州篇】-【大学回忆|花城篇】-【大学回忆|祝海篇】-【青|城|山篇】-【巍巍皇城篇】+其他

接下来写的应该是这些，都是亲自到过的，有故事的地方！

以上