二九文学

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114 阿卜杜拉到来（第2页）

阿卜杜拉王子笑着说道，他现在对曾巩的青莲牧场也是很期待的。

“啊，什么你已经到了波兹曼了，那好你先在机场等一下，我马上开车接你去。”

曾巩顿时愣了一下，马上反应过来，急忙说道，人家已经到了家门口了，再不去迎接人家这也太失礼了。

“接我？曾不用那么麻烦的，我有自己的车子，只要你在自己的牧场等着就好了，我很快就会到了。”

阿卜杜拉王子疑惑了一下，然后解释道。

得，曾巩不由得拍了一下脑袋，看来自己是表错情了，人家阿拉伯人可是出了名的不差钱，出门怎么不会带着自己的专车呢，最好只好说道“：那好吧，我在牧场里给你准备吃的，估计等你到了我们就可以吃饭了。”

“曾，你知道我们阿拉伯人有很多忌讳的，还是等我到了由我的厨师准备吧。”

阿卜杜拉王子忽然有些严肃地说道，他们吃饭有很多讲究的，不能随随便便的吃，不然的话就是对真主的不敬。

“哈哈，阿卜杜拉王子你完全不用担心的，要知道我们国家也有******教的信徒，而且他们也有着自己的菜谱，我还是会做一些正宗的清真菜品的，到时候保证会让你大吃一惊的。”

曾巩笑了笑回答道，他还是了解一些清真教徒的一些规矩的，不至于做菜的时候出现什么差错。

“你会做清真菜？”

阿卜杜拉王子完全愣住了，在他印象里曾巩应该是一位赌术大师，而不是一个会做饭的厨子。

清真菜，或清真教门菜。

最早可追溯到唐、宋时期******教的传人。

因******教徒禁食猪、狗、驴、骡、马、无鳞鱼及其它水生物、凶猛的飞禽走兽、动物血、自死牲畜和畜未经******祈祷而宰杀的禽畜等肉类，所以清真菜选料很严，戒律很多。

清真菜所用肉类原料以牛、羊、鸡、鸭为主，其烹调方法类似京菜，以熘、炒、爆、涮见长，喜欢用植物油、盐、醋、糖调味。

口味多清鲜脆嫩、酥烂香浓。

清真菜烹制羊肉最为擅长，其“全羊席”

脍炙人口。

“当然了，我们国家大江南北的菜我都会做一些，放心吧，到时候肯定会让你满意的。”

曾巩得意地说道，他可是将自己做菜的手艺视为自己最为骄傲的事情之一。

“好吧，曾，就算你会做清真菜也必须等我们到了再说，我们在食用肉类的时候有许多的讲究的，并不是你想象的那么简单的。”

阿卜杜拉王子摇了摇头，他能感受到曾巩的热情，虽然现在一些规矩放宽了，但一些必要的还是要遵守的。

“好吧，我就做一些素菜，其他的等你的厨师到了再说吧。”

曾巩有些意兴阑珊地说道，好不容易燃烧起来的兴趣，一下子让阿卜杜拉王子给浇灭了。

“呵呵，曾，别这样，到时候我一定让你大显身手的，我听说在中国的******兄弟们发明的菜很是美味的，一直没有机会品尝。”

阿卜杜拉王子感受到了曾巩的情绪，细心地安慰道。

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