二九文学

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第7章 谁偷吃了（第1页）

随着海鲜下锅、翻炒、焖煮，一股极尽鲜美的味道由淡至浓，随着酱汁的加入，鲜中带香的气息霸道地占据了整个厨房。

相对于虾皮所含的浅淡鲜味而言，这一股浓郁鲜香的冲击力是以百千倍数的。

对美食没有任何阅历的土包子林蓁都被鲜呆了。

以至于完全没有注意到张大丫几时搬来了一张高凳墩在她面前，把大海碗往上面一放，又往她手里塞了双筷子：“喏，快吃吧！”

林蓁抬头茫然而懵懂地看着她，一时间还没反应过来。

直至张大丫凉凉地再度提醒：“只有你一个人的份，再不吃等阿江阿湖他们回来就会跟你抢。”

才猛地惊醒。

海鲜浇头是特意保留了丰沛酱汁的，但是这会已经几乎全部渗进铺底的河粉里了，林蓁用筷子从底下往上翻转，来回几下之后润泽莹白的河粉完全被褐色的酱汁所包裹，光看卖相就十分诱人。

迫不及待地夹一筷子送进嘴里，舌尖瞬间被浓浓的鲜美酱香所俘虏。

最神奇的是，这么浓郁的鲜香也没能完全覆盖住河粉本身的米香。

河粉顺滑弹牙。

再尝尝海鲜，海贝柔韧劲道、海蛎鲜甜肥美、沙虫爽脆清甜、鲜鱿香嫩可口、海虾q弹紧实、花蛤嫩滑爽口。

各有特色的食材本味再佐以酱汁的醇香，口感丰富，层次分明。

海碗差不多有林蓁的脸大，盛了七八分满的一大碗河粉加海鲜被她一口米粉一口海鲜暴风吸入。

数分钟后，大海碗空空如也，高凳上另一只小碗里盛满了空壳。

太满足了！

林蓁的眼睛闪闪发亮，向张大丫发射小星星：“阿妈，你做的饭好好吃！”

张大丫“呵呵”

一声，意味深长地道：“好吃就对了。”

在林蓁一心沉迷美食不可自拔的时候，她手上不停，已经完成了洗米下锅、切备配料的过程，这会正一边烧火一边拿了个盛了半满的笸箩在摘豆角，掐头去尾，分成小指长的小段。

锅里的粥水开了，林蓁看她想起身，赶紧殷勤地把旁边盛着去皮切小块红薯的盆递给她。

张大丫接过来把红薯块倒进锅里，绷着脸提醒她：“赶紧把东西收拾收拾，马上就要下工了。”

事情很明显，张大丫正在做的红薯粥以及准备做的蒜蓉炒豆角才是一家人正式的晚饭，她刚才吃的是小灶。

所以在家里其他人回来之前要销毁证据。

证据就是那些海贝、海蛎还有花蛤的壳。

林蓁扒拉一下记忆就心里有数，她把所有的壳都收集起来，端到院子西南角的鸡舍那往地上一倒，完事。

以往家里吃这些小海鲜，都会把壳倒到这里，让鸡可以继续啄食壳上残留的一丝贝肉，一点能吃的也不会浪费。

大坡村的地理位置得天独厚，西临山，东面海，所以沾荤腥的机会除了集体养的猪一年才杀两三回分肉之外，偶尔还能靠山吃山、靠海吃海。

不过山里的野兔可遇不可求，倒是海里的鱼虾蟹能捉到的机会多些。

虽说原则上不管是山上的还是海里的东西都归集体所有，但是下工之余抽空去赶海的那一点点收获，村里是会睁只眼闭只眼的。