二九文学

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第70章 温茹玉的纠结（第1页）

苏阳与简凝霜道别后，开车回到了总店。

由于开业活动力度较大，所有人工作量都比较大，现在这个点后厨的厨师们还正在收拾卫生，前厅服务员也正在擦桌子、拖地。

餐饮行业不容易，特别是服务员，等收拾停当下班，都要很晚，那时候街道上已经静悄悄。

严宽正在办公室电脑前查看营业额……

主管马燕也在一旁。

苏阳走近两人跟前，问道：

“今天营业额怎么样？”

马燕立即回道：

“苏总，今天总店营收2.6万，二分店营收1.9万，三分店营收2.8万。

三个店都比昨天有所提高。”

苏阳欣慰的笑道：

“没想到三分店居然打破了记录，比总店还卖得多，可喜可贺，不错不错！”

严宽说道：

“毕竟三分店的位置占体，周围全是写字楼和企事业单位啊，咱们这次的战略调整准确无误，三分店以后有可能是三个店的销售冠军。”

马燕说道：

“苏总，你放心，我会抓紧总店的各项服务，怎么说总店面积这么大，不能落后于三分店，我会努力的！”

“好，我就欣赏你的干劲。

马燕，等后面你再研究一下，我们可以考虑每月搞一次领导班子会议，让主管、店长、厨师长、传菜部长、服务员领班，做出一月工作总结和下一月工作目标，当然要发放奖励。

这个奖励与基本工资不挂钩，只关注工作的积极性和态度。”

马燕非常赞同的说道：

“以前我待过的餐饮店也有这种奖励制度，店里抽一部分资金建立一个奖励金池，这对调动领导班子的积极性非常重要，苏总，你这个想法太好了，以后我的工作会更加容易开展。”

严宽也非常赞同，说道：

“合作共赢，有钱大家赚。

只要在工作岗位踏实工作的员工，都要及时给予奖励，那这个事情就交给马燕了？”

“保证完成任务！”

“好，你该下班回家了，忙了一天，辛苦了！”

“那，苏总、严总，我先回了！”

“嗯，拜拜！”

“拜拜！”

马燕走后，严宽说道：

“苏阳，今天晚上龙军也打来了电话，说引流活动给他们娱乐城带动也非常大，他和刚子、辛乃都特别高兴。”

苏阳笑道：

“那就好，只这样还不够，接下来你还要参考别人的营销方案，继续研究出更加有发展潜力的引流活动，线上线下同步进行。

大数据时代，就要先玩转数据。”

“嗯，这事交给我，你也早点回去休息，把状态调节过来，大方向还得靠你呢！”

严宽关掉电脑，伸了个懒腰说道。

“好，走，回去休息。”

苏阳拿起车钥匙，率先走出了办公室。