二九文学

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第288章 决赛试吃开始（第1页）

厨艺的比赛，有先吃先品的优势。

相同的味道，先吃先品比后吃后品优势太多。

因为味蕾会疲劳。

很多食物，即使人们再喜欢，也是一份刚刚好，两份有点多，三份非常腻。

第二份食物若是没有超出第一份食物太多水准，最终只会败给第一印象。

因为所有的感觉都是在大脑里产生的，往后的味道，大脑只会不断用第一份来比较。

而现场只有20来个裁判，若是裁判们都吃了李富贵的菜，他们的胃都要被装满了，根本没有时间再反过来试吃关雅的菜。

甚至等到他们品尝完李富贵的菜，关雅那菜都要凉了。

热菜一凉，香气立刻减弱。

香气减弱，关雅的主题也就失去了意义。

这样一来，关雅必输！

无论是师兄还是关雅，都是背负着必胜信念的人。

绝不能就这么被人扳走。

看到众裁判远去，关雅和师兄都急了。

不管了！

师兄仓惶出声，抓起双刀，面向众人大吼：“各位等一下，这里有你们没有见过的东西！”

什么东西？

众裁判一起转过头来，外国人听不懂他在说些什么，但是疑惑对方要做些什么。

师兄不等众人反应，俯下身体、靠近菜肴。

他的气势如同猛虎下山，蛟龙出水。

猛地一瞬间，师兄突然朝空气砍了一刀。

唰！

又一刀。

唰！

唰唰唰！

好快的刀法。

师兄居然用杀猪刀当做蒲扇，将菜肴上空的香气汇聚在一起，一起推向了裁判。

刚出锅的热菜，上空悬浮着食物的香味以及水蒸气。

这水蒸气经师兄这么一搅动，立刻和其他香味混合。

混合物越来越多，最后组成了强烈的气流。

师兄说的东西，就是这种香味气流，也就是气溶胶！

这气溶胶如同龙卷风一般朝裁判们席卷而去。

龙虾、鲍鱼、鹿茸、银耳。

各种味道混着烈风呼啸过来，冲击着每一个裁判。

……

顿时，有些人停下了脚步。

香，因为太香了！

这种特殊的味道，简直就是嗅觉的享受，让整个人都沐浴在海洋的浪潮中。