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桥本家也和普通日本家庭一样吃着普通荞麦面,当外婆从保温箱里拽出一只光是壳就有脸盆那么大的活体帝王蟹的时候,娜娜敏着实吃了一惊,结果一扭头又发现身后的高坂未来从柜子里拿出来一个比脸盆还要大两圈的锅。
外婆将螃蟹倒着放进了蒸锅里蒸死,又在那口大锅里放入大量准备好的贻贝、文蛤、乌贼,扇贝,牡蛎等一大堆其它海鲜将锅子填了个满满当当,放到了炉子上。
趁着外婆在那里给锅子加汤,桥本凑近了正在给整块年糕切片的未来悄声问道“未来酱,你家过年都吃的这么夸张嘛”
听到桥本的问题未来反而回了个奇怪的眼神“难道娜娜敏不想在过年那天吃点好的?”
将切成厚片的年糕整齐的码在盘子里备用,未来用理所当然的语气说到“无论从一年的最后一顿饭还是新的一年的第一顿饭的角度来说,果然还是丰盛的料理更能让人感到幸福”
“虽然你说的没错,但这么豪放的做法我还是第一次见”
桥本看着那个装着种类繁多算上帝王蟹已经堆得快要冒尖,连盖子都盖不上更不要说美感的海鲜锅,吐槽的欲望源源不断的涌了上来。
“海鲜这种东西,只要煮熟了就超级好吃,娜娜敏在乎的太多了,一会可是有十多个人要一起吃,不多做点怎么够分”
回答桥本的问题丝毫没有打乱未来准备食材的动作,将事先准备好的肉馅从冰箱里拿出来,指了指酱油的瓶子示意桥本递给自己。
“这又是什么,我可不记得年夜饭有什么需要肉馅的东西”
将酱油瓶子递了过去,桥本的注意力又被未来手里的肉馅吸引了过去,看了未来家的准备她都怀疑自己以前过的是不是都是假年。
“娜娜敏这都不知道,饺子,饺子,提到过年就一定是饺子啊”
将切好的葱姜洋葱一起倒进了牛肉馅中大力搅拌起来,未来转过头正对着一脸迷惑的桥本补充道“年夜饭的饺子一定要是自己家包的才对味”
说完就扭过头继续忙起自己的饺子大业。
桥本再次陷入了深深的自我疑惑中,她也不是那么无知的人,什么时候过年的时候一定要吃饺子,还得是自己包的,一般人都是直接买现成,不如说除了饺子店的师傅根本没几个人会做。
第一次在未来家过年,娜娜敏表示自己真的是长见识了。
虽然春节变成了元旦,未来的心中还是有那么一点饺子情节存在的,永远没法说出口的秘密,只能在每年说出过年好时可以吃上两个饺子的满足感中稍稍纪念一下,所以每年过年的饺子是她最重视的一道菜,就算是因为外婆外公的口味不得不做成煎饺的样子,从能拎动刀的那一天起,她就一手包办从调馅到擀皮到包的全套过程。
外婆虽然好奇小外孙女怎么会干这些,被她用忘了哪本书中看到的,自己试了试觉得格外好吃给应付了过去。
从冰箱里拿出了已经准备好的饺子皮,未来刚想开始包,突然想起来什么,冲着正在切萝卜丝的桥本问道“娜娜敏,要不要来一起包饺子”
和自己嘴喜欢的人能在过年的时候一起包着饺子,也算是未来的小心愿了,本以为很长一段时间内没希望实现,刚才要包的时候才突然意识到今年桥本不就在自己身边嘛。
在未来充满期盼的眼神下,桥本笑着摇了摇头“还是不要了”
。
“这样啊……(?????д?????)”
未来的情绪一下跌落下来。
看着未来瞬间暗淡下去的眼神,不知道她为什么这么在意的桥本赶紧解释道“那个,不是我不愿意包,主要是我不会包饺子”
“那我来教娜娜敏包饺子,好不好”
未来的眼神一瞬间又涌现出希望(ˊ???????????ˋ)
这种闪闪发光的眼神,拒绝不了……点了点头,桥本洗了下手靠了过去。
“取适量的馅放在中间,先封住中间,为了美观将两边叠着捏出褶皱,看,包好了~”
未来演示着包好了一个饺子。
“当然娜娜敏刚开始不那么注意美观也可以,最开始要做的就是把口封住就可以了”
看着桥本认真观察着饺子的褶皱,想要捏出一个一模一样的饺子,未来忍不住提醒。
“那样的话,我反而不知道怎么办好,未来再包一个我看看”
桥本表示就想包一样的。
没有按照桥本说的去演示,未来直接站到了桥本身后,将饺子皮放在放在桥本手上,就这么握住桥本的手一步步的演示起来,“手指这样捏,调整一下,再从这边叠上去,捏紧,看,完成啦”
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