二九文学

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第三十三章 聚餐（第1页）

难得女儿一家过来，苏奶奶可卯足了劲要做一桌好菜出来，还没到11点就忙活开了。

今天早上买的大鲤鱼可派上了用场，苏奶奶一边洗鱼一边琢磨着之前儿媳妇教的做法。

先在鱼表面和内部抹上一层细盐，放在碟子里入味。

随后，往锅里倒入刚好能浸透鱼身的油量，开火小煮一会。

等油开了，提起大鲤鱼，先把鱼头放到锅里炸，然后是鱼身，最后才是鱼尾。

炸鱼时，还要时不时翻翻鱼身，让鱼炸透，慢慢地，鱼皮呈现金黄的光泽。

鱼差不多好了，苏奶奶铲起放在碟子里。

还剩最后一道工序就完工了。

把锅里的油倒出来，放入微量的食用油，油滚开以后，放入蒜沫，炸成橙黄色。

熄火，将油浇到鱼身，一道炸鱼就做好了。

这样炸出来的鱼，表皮酥脆，鱼肉嫩滑，可好吃了，自己之前可是多添了半碗饭，女儿肯定也喜欢。

煎好鱼，放进锅里蒸的空隙，苏奶奶又开始忙活着其他菜。

见母亲在厨房里忙来忙去，自己都插不上手，苏沁有点小失落，本以为长大可以照顾母亲了，没想到自己在母亲面前依旧这么无力。

闻到香味，苏锦像个小馋猫似的，抛下刚刚认识的大哥哥，往厨房冲。

“嘭”

苏锦被撞得有点头晕，苏沁正伤感，忽然腿上受到一股冲击力，低头一看，原来是小侄女。

“小锦，撞到啦。

怎么样，有没有不舒服？”

苏锦头晕晕的，听到姑姑的话却没办法答上，缓了好一会才回神。

苏沁只能在一旁看着干着急。

“没事，不晕了。”

苏沁观察了好一会，确认孩子没事，心里送了一口气，不由说道:“你怎么不仔细看看就冲过来呢。”

“好香，我饿了。”

苏奶奶远远听着，呵呵笑开。

厨房门口发生的事，苏奶奶已了然于心，却没有多加干涉。

一方面，孩子没受什么伤，另一方面，姑侄俩在一起，没什么事是解决不了的。

知道孩子对自己煮的饭菜这么喜欢，苏奶奶心里乐开了花，炒菜做饭也格外有干劲。

“哎，怎么都堵在厨房门口啊。”

苏爸苏妈忙完工作回家，刚好在楼下遇见一起回来。

“小沁来啦。”

“哥，嫂子。

我啊，来你们家蹭饭来了，不要嫌弃我哦。”

“这说哪儿去了，你来，我们都高兴着呢。”

苏妈妈乐呵呵地应道。

两个妈妈聚在一起，有着聊不完的话题，苏爸江爸见这情形，也只能进厨房帮忙了。

苏家的男性成员，包括女婿，都没有所谓“君子远庖厨”

的想法，相反，还有着一手好厨艺。

忙活了好一会，热腾腾的饭菜摆满了饭桌，一家人坐在一起吃得热火朝天，好不热闹。

儿孙都在身边，苏奶奶感到很满足只是，今天不凑巧，老头子出去了，等他回来，得好好跟他说说，也让他羡慕羡慕。