二九文学

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第9章 关翩翩的试探（第2页）

宋听雪路过肉摊，惊喜地发现摊子上还有一挂大肠和一副猪肝，“师傅，大肠和猪肝怎么卖的。”

肉摊师傅呵呵一笑，“姑娘，这臭哄哄的东西你要啊，这样猪肝是四毛一斤，这肠子我算你两毛一斤吧。

你都要不？”

宋听雪以前听爷爷奶奶说过，他们以前觉得大肠臭哄哄的，没人吃，谁都没想到后来大肠还成了名菜。

“要！

我在要两根大骨头，师傅麻烦帮我把大肠里的油拉掉，骨头帮我剁一下。”

宋听雪指了指一旁的两根大骨头。

“好嘞。”

肉摊师傅麻利地剁着骨头，处理着大肠。

宋听雪拎着买好的菜来到供销社，卤大肠必不可少的就是香料，还有做麻辣烫的豆瓣酱和干辣椒。

宋听雪回到家，李燕也回来了，“听雪，下午我去医院陪老太太。”

李燕接过宋听雪手上的菜，将菜放到水池里。

“妈，你下午休息吗？”

宋听雪将骨头拿出来倒在盆子里，李燕从水缸里舀出一瓢水倒到盆里。

“嗯，车间机器坏了，主人就放我们半天假。”

李燕收拾着水池里的菜，宋听雪拿过她手里的菜，将她推出厨房。

“妈！

你先歇一会儿，你上班也累。”

宋听雪眉眼一弯，笑着说道。

“那怎么能一直让你做饭呢。”

李燕不好意思极了，她第一次当婆婆，同事们都跟她说要给儿媳妇上规矩，可是宋听雪这么乖巧懂事，她怎么舍得搓磨她。

“妈，我喜欢做饭，您如果不让我做，那我没事做会闷死的。”

宋听雪认真地说道，她大学学的是电子科学，但是她并不感兴趣，只是因为她想上的学校只有这个专业她的分数能够得上。

毕业后做了半年社畜，无意间在网上传了做饭视频小红一把后，她开始了她的美食博主生涯。

李燕见她如此认真地说，欣慰地点了点头，“好，那妈以后给你打下手。”

宋听雪将骨头汤煨上，将切好的土豆丝过滚水烫了一下捞出，加上盐、糖、味精、醋、酱油和香油一拌。

锅里的汤滚了，宋听雪捞出半锅骨头和汤，将芹菜碎洒进剩余的半锅汤里，又加了点盐调味。

婆媳两人盛好饭将菜和汤端到桌上，“辛苦你了，听雪。”