二九文学

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第23章 小川霸的警告（第1页）

看来，救治兰姑容颜之事，只能押后了，不过有机会，我一定能够等到那一天！

墨奴暗暗下定决心。

于是墨奴决定将小墨馄饨店搞红火后，再次进入五岳剑派的小世界。

墨奴在武镇杂货店买了制作馄饨的工具及饭店各各设施，开始了他的经商之道。

而制作馄饨的源料，诸如原料：面粉、猪肉馅200克。

辅料：白菜50克、干淀粉。

调料：大葱20克、生姜5克、酱油5克、盐3克、熟植物油15克、香油5克、白糖等等，则决定待建好馄饨店棚之后，再临时去购买新鲜的。

和大家的预算差不多，次日，一个占地一百平方的大棚便耸立在离川霸饭庄的两丈之外的大坝上，挡在了川霸饭庄之前。

如此，食客门从外而来，第一先看见的便是小墨馄饨棚，其次才是川霸饭庄。

川霸饭庄虽然是个高级饭馆，平时除了卖饭之外，也会卖些早点、夜霄之类，因为老朋居是人口密集区，周近又只有川霸饭庄拿得出几个硬菜，因此，除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外，川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。

现在墨奴在川霸饭庄前面挡道开了一间馄饨小吃棚，客人来馄饨店，一般是早上及晚上的时候居多，一般将馄饨当做早点或夜霄来吃，饭头上来的人并不多。

在黄昏之时，小墨馄饨小吃棚已经完全竣工，墨奴便带着兰姑到了棚里，安置好锅灶等必须用具后，二人便分工合作。

油光不是很亮。

兰姑洗着白莱。

墨奴则用尖刀剐??猪骨上的瘦肉，并剁碎成馅。

刚忙了没有多久，山妹便赶来带忙，原来她今日一收工，匆匆吃了点饭后，便飞也似的赶过来帮忙。

山妹也是个厨中能手，她平时也经常做包子，饺子??，杆做饺子皮也是十分熟练，馄饨皮的制法与饺子皮相似。

山妹子自台下拿出面得筋对兰姑说道：“这面得筋又叫增筋剂，主要是用于提高面粉的筋度，用于馄饨皮的制作效果很好，做出的馄饨皮不仅筋道白亮，而且耐煮不破皮，是馄饨皮增筋的新技术！

看来墨哥这次是真的花了心思。”

兰姑唯唯诺诺，面上显出了对山妹子由衷的佩服。

墨奴笑道：“当然了，你何时见过墨哥做事马马虎虎的？”

接着山妹子又向兰姑讲述面得筋使用的方法。

其实??做馄饨皮使用面得筋的方法很简单，把面得筋和面粉混合和面即可，用面得筋做馄饨皮不仅简单方便，而且做出的馄饨皮口感十分筋道爽滑。

然后又便开始教华姑用棒槌杆制馄饨皮，兰姑心灵手巧，一学便会。

不久，付缘、刘玲陆续收工赶来帮手。

老朋五友中，唯独那陈丰未曾到来。

墨奴事先并没有知会过山妹子他们四人，他们都是自愿前来帮忙的。

墨奴颇为感激他们的这份友情。

正在大家忙活得不亦乐乎的时候，对面川霸饭庄的老板小川霸牵着他那个与他形成鲜明对比的苗条妻子卫芙蓉大摇大摆的步进了小墨馄饨棚。

小川霸平时脸上就自带一股凶劲，此时这股凶劲越发显得更为强烈。

他老婆美则美也，但是却十分的趾高气扬。

众人见这架势，就知道两人是来闹事的。

小川霸步至墨奴跟前，当先开口道：“我说小墨子，你还真的是要开这家馄饨店吗？”