二九文学

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第七十九章 人牙子（第2页）

为了保险起见，管事买的很足。

华丹丹到了厨房，拿了一罐已经熬制好的牛油火锅底料，“这是两锅的底料，只需要在锅里加入一定的高汤，然后放入火锅底料便可以了，不过丸子都在麻辣烫铺子里，若是你赶走来的我和你一道过去。”

“得快一些，老爷指不定什么时候就想吃了。”

管事催促。

两人上了马车，半刻钟便到了麻辣烫铺子，时间已经不早了，已经没有了客人光顾。

伙计开始整理着卫生，华丹丹与伙计问候了一遍，便带着管事到了厨房。

“嫩羊肉和嫩牛肉也有，需不需要一点？”

“无论什么食材都可以，不过前提要新鲜，若是老爷吃坏了肚子那麻烦可就大了。”

“你这次是来得巧了，我们铺子最近还出了虾丸，也给王大人尝尝鲜。”

铺子已经收摊了，活计正在打扫着卫生，剩下多少存货华丹丹也不清楚，便让葛大也到了厨房。

“今日现打的丸子还有多少。”

葛大检查了一下食材，“牛肉三十串，羊肉八十串，鱼肉十串，虾肉十串，明日需要的嫩肉也腌制着了。”

“管事，每样二十人份的定然不够了，那.......”

“有多少算多少吧，肉丸子都交给我，还要嫩牛肉五斤。”

管事估算着王司徒和林萧的食量，两人能吃下这样多就算是不错。

倘若再有人加入，那后厨就只能赶工做了。

“葛娘子，今日有没有剩下的嫩牛肉，剩下的嫩牛肉优先，因为嫩牛肉胭脂得越久越入味。”

店铺里做好的嫩牛肉里面已经包裹了完菜，葛大介绍，“吃了的客人反映，中间加了菜的嫩牛肉比不加的更好吃。”

“帮我搬到车上！”

有店铺里的几个伙计帮忙，食材很快便搬上马车了。

华丹丹也上了马车到了王府，准备拿着账房给了凭证找账房结算菜钱。

这一路上她走得很慢，希望能够遇见孟夫子，问问近日的情况。

孟夫子已经两三日没回家了，也不知道他在王府过得如何。

将速度放慢了一半，用了大概两倍的时间才到了账房的屋子外边，依然没有看见孟夫子的身影。

只能失望的到了屋子里，将凭证交给了账房。

“我来领后厨管事在我铺子卖菜的钱。”

账房拿着凭证先是检查了一下真伪，然后又看了看上面的价格，顿时惊讶了一下。

只是个买菜钱居然就要三两银子，莫非是卖的山珍海味？这价格可真贵。

不过他的职责便是收取凭证发钱，至于别的事情自然有府内的人去查了。

“这是你的三两，检查了银子没问题就在这儿按个手印。”

华丹丹按了手印，走到了门边，又回过头，“请问公子在府上有没有见过一个叫做孟夫子的人？”

“王府这般大，我连好多下人都认不全呢！

你去问问院子外面粗使下人，他们负责打扫府中小径，也许他们见过。”

“多谢公子。”

华丹丹抱着死马当作活马医的心态，走到了一条出府必经之路，寻了一个下人询问。

“这位公子，你可见过一个二十五六，皮肤白看起来瘦弱的读书人？”

“老爷有好几个门客都长这样，你具体说哪个？”