二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第31章 七一再加一更（第1页）

第31章（七一再加一更~）

郭婶子一听就知道，丫头不咋上心，也不好深说。

她带了二斤粉条子，一盆呼土豆，一小筐榛子蘑，十个鸡蛋过来。

黑丫儿家的鸡还在她家养着呢。

丫头没跟她主动要过鸡蛋，可她心里都有数着，定期就给拿些来。

想起黑丫儿上次蒸了那么一大盆鸡蛋膏给他们吃……她是又心疼这丫头不会过日子，又觉得窝心，黑丫儿是真的敞开心愿意跟他们亲近了。

今儿沈易遥要自己掌勺，郭婶子本想帮忙打下手，却被她三言两语哄着出去帮忙待客了。

沈易遥见人出去了，才从小屋抱了放咸肉的小坛子出来，仔仔细细洗干净了手，开始处理咸肉、切酸菜、泡粉条、洗土豆干。

等咸肉处理好了，一锅酸菜炖粉条下了锅，沈易遥又拿了苞米面出来。

今儿她不打算吃干饭了，有酸菜有鱼，贴个饼子吃再对口不过了。

和好了面，沈易遥就着炖菜的大锅，在锅沿边儿贴了一圈黄澄澄的饼子。

这边做得，她转头就又在另一个灶头大锅里烧水、杀鸡，炖了一锅小鸡炖蘑菇，也贴了一圈饼子。

两只大锅占上了，做了俩硬菜，沈易遥铲下熟了的饼子，又贴一锅，转头就又转战小锅旁，化猪油爆葱，将郭婶子带来的熟土豆切块扔了进去，配上碾碎的干辣椒翻炒。

盛出土豆，她又炒了一盘子盐豆、一盘子鸡蛋、一盘子拔丝地瓜，开了一瓶罐头给大队长他们下酒。

这个时候的农村有讲究，男人们吃饭，女人们不准上桌，沈易遥不给郭婶子进厨房，郭婶子就只能在堂屋里忙活。

沈易遥端菜的时候，都给自己和郭婶子留了一份出来，她也不愿意吃别人的口水。

虽然算不得洁癖，但也算得上一点点现代人的‘讲究’了。

递菜的时候，沈易遥还是犯了难的。

她是想着还得伪装手……真挺麻烦，结果抬头就见厨房的门缝边儿，顾安勋正好站在那里，堵了旁人进厨房的道。

也不知他是有意还是无意的？但却解了沈易遥的难。

她笑眯眯地招呼了一声，让顾安勋顺手帮忙传菜，转头就又忙活了起来。

也不知道顾安勋怎么跟外面说的，反正郭婶子和郭山这俩热心肠，都没在这时候张罗要进厨房，沈易遥抿唇笑了笑，转头就又进了小屋，把水筲拎出来，鱼已经在里面了。

她没动顾安勋的那条草鱼，从自己抓的三条鱼里，挑了最肥最大的那条一斤半左右的鲤鱼，麻利地刮鳞开膛去内脏。

鱼被收拾干净后，沈易遥想起还有个洁癖，她又把鱼仔细检查冲洗了一遍，确定没漏除一片鱼鳞，把淤黑都刮干净了，这才大刀阔斧对着鱼脊背就是几刀，刀刀下手毫不迟疑，就跟刚才杀鸡一刀抹脖子那么麻利。

沈易遥一心都在做饭上，可没留意，厨房门口刻意站那帮她遮掩的顾安勋，把她的利落劲儿都看进了眼里。

看着那双白嫩嫩的小手做饭，顾安勋不知道怎么……又想到了她制住他和抓蛇的麻利，要是让她知道了他的心思，不知道黑丫头会不会二话不说就下手揍他啊？

顾安勋正晃神，沈易遥已经把鱼处理妥当了。

鱼脊背被切开，只鱼腹连着丁点，一条鱼散成了一朵，说不出的好看。

沈易遥在锅中化了猪油，把鱼下锅细细的煎，一面煎好了就翻另一面，不翻不动，让鱼定型。

待鱼煎好下了豆瓣酱、干辣椒、葱、姜、蒜，淋上晌午买的散装粮食酒，闷上片刻加水炖煮。

眼见着差不多熟了，沈易遥这才加了盐和味精调味，蹲身撤了柴，小火慢炖片刻，再调了大灶下烧得正旺的劈柴棒子架上，大火收汁。

待鱼出锅，沈易遥才顿了下，想到家里没香菜。

没香菜啊？又是一道少了灵魂的菜，这让她有些不太开心，但也还是麻利地切了一把葱白丝撒上，摆了个盘。

一盘子红烧鱼做得，摆在圆圆的瓷白盘子里，那姿态……可不就像鲤鱼跳龙门吗？

这一盘子，沈易遥没留，直接端给了顾安勋，转头她就同样的法子，又做了那条半斤的小鱼。