二九文学

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第七十三章 羊肉火锅（第1页）

下午，朱有财和龙昆林是被一阵羊肉的香味吸引过来的，两个老友在竹林里面，切磋了一番，肚子正饿。

大锅里，正在炖羊肉，和白萝卜搭配。

羊肉和萝卜是绝配，可以中和羊肉的膻味，也能解油腻。

朱小羽正在备菜，各种各样的蔬菜，还有一些下火锅的食材。

“看样子，晚上吃羊肉火锅了。

嘿嘿，我喜欢。”

龙昆林眯着眸子，想了想，“你说我们年轻的时候为毛想不开，人间才是最好玩的。

就是那么多好吃的，我也不想成为什么仙人。”

“你怕是舍不得功名利禄吧。”

“你看你，对我曾经的决定念念不忘，那你呢？你的感情事情破破烂烂的，几天几夜都说不完。”

得了，继续说下去，又得撕！

两个老爷子吹胡子瞪眼的，面对面坐下。

这时，龙北渊，朱小能，胡一森也来了。

“羊肉火锅，讲究……”

最近的天气一会儿天晴，一会儿下雨的，空气潮湿得很，吃一顿羊肉去去身体的寒气，也挺好的。

“羊肉炖萝卜，萝卜尤其好吃。”

胡一森每天在“竹里馆”

对吃也开始讲究了起来。

“大家别客气，开始吃吧。”

龙北渊不时看着站在水槽边的朱小羽，她正在洗菠菜，菜园的的菠菜不过一个月的功夫，已经长得很大了，又是太阳，又是下雨的，菠菜的个子，飞快往上窜。

菠菜是在火锅最后的时候放，因为菠菜有一股子土腥味，很容易把别的食材串味。

“我来帮你。”

堂堂在家十指不沾阳春水的龙北渊也知道帮忙干活了，“这些小青菜也要洗吗？”

“嗯，这是上海青，你放着好了，我来洗，你来帮我把这些洗好的东西拿到火锅那边去吧。”

龙北渊点了点头，端着洗好的菜篮子，放在吃饭的桌边木桶上。

“金针菇，蟹棒，虾滑，鱼豆腐，这是什么？”

有一碗血咕隆咚黏黏腻腻的，不知道是什么？龙昆林问道。

他们家上千年来，祖辈都有钱，对吃的料理极其挑剔以及高端，所以对这种便宜的食物一概不知道。

“这是安康鱼。”

朱有财摸了摸胡子，眼神微眯，对今天晚上的这道下火锅的菜极其满意，“老匹夫，这你可就不懂了吧？”

“安康鱼？不是那种庶民才吃的鱼吗？”

龙昆林傲娇地昂起下巴，极其不满，羊肉火锅不错，火锅的菜也配的不错，尤其是虾滑，他很喜欢。

“你等下吃吃就知道了。”

朱有财把蟹棒，丸子，笋，之类的先下到火锅里，示意大家先吃羊肉，“你们先吃，先吃，等下小羽就来了。”

朱小羽还没忙完，她把菠菜洗好后，去了厨房，厨房的锅灶里，正在熬制猪油。

火锅在吃到差不多的时候，油料容易不足，这个时候，一般是下蔬菜的时候了。

这时候淋上一些熬制的猪油，一定极其的美味。