二九文学

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第19章 卖蒜黄（第1页）

赵志恒因为腿好了，在外也能坦然自若，落落大方，爽朗笑道：“我家种出来蒜黄，想问问你家酒楼收吗？”

“蒜黄？”

店小二一愣，“小的没听说过，掌柜来了，我替你们问问掌柜子。”

小伙计跟掌柜子说了一声，掌柜子看此时店里还没到吃饭的时候，并不忙，就过来看看。

李掌柜笑呵呵问：“两位客官，能否让我看看你们所说的蒜黄啊？”

赵志恒强自镇定，点了点头，“当然可以！”

赵灵芝转身，去外面的牛车上搬下来一个大筐子，放在店铺的地上，掀开盖在上面的干净笼布，“掌柜子，你看看。

这就是我家种出来的蒜黄，其实就是没晒过太阳的蒜苗，但口感，更加鲜嫩。

可以用来炒鸡蛋，也可以烧汤，滋味鲜美。”

李掌柜看到蒜黄的时候，就被蒜黄的外表吸引，白白的，黄黄的，干干净净的，散发着淡淡的蒜香。

多年做生意，李掌柜不动声色，“卖相倒是不错，只是好不好吃，我得先让厨子试试。

你们先喝口茶，我让厨子看看，如何？”

赵志恒点头，卖东西，总要让买家检验一下东西好坏，“可以，掌柜子随意。”

赵志恒从里面掏出来四捆蒜黄，恭敬地递给李掌柜，十分大方。

有了这些，可以做不少菜了。

赵灵芝再次用笼布盖好笼布，泰华楼不给合适的价格，他们就其他酒楼看看。

李掌柜看到他们的举动，自然也明白没有强买强卖的道理。

若是味道不错，到时价格给得高点，最起码算是云阳县头一份。

四捆蒜黄拿到厨房，谢厨子祖上还是御厨，厨艺很好，是东家特地请来的。

谢厨子看到李掌柜过来，手里拿着他没见过的食材，立即从椅子上坐起来，“李掌柜，你手里拿着的是什么啊？”

李掌柜笑着说：“外面过来一对农家年轻人，说家里种出来蒜黄，我看着挺鲜嫩，就拿进来四捆，你看看能做菜吗？若是味道好，那咱们就买下来。”

谢厨子听到蒜黄两个字，眼睛一亮，“蒜黄，这名字倒是贴切。

不仅咱们云阳县没有这东西，就连府城那边也没有。

要是能做出来美味，在冬季缺少鲜嫩蔬菜的时节，咱们泰华楼那可真是头一份。”

听到谢厨子这么说，李掌柜来了兴致，“那你赶紧做，头一份的东西，只要味道不差，总能卖得不错。”

谢厨子在厨艺一道，小有建树，而且看到新鲜的食材，早就迫不及待想要尝试了。

不用理掌柜催促，就开始洗菜，切菜做菜。

不一会儿，谢厨子就做了三菜一汤。

蒜黄炒肉丝，蒜黄炒蛋，蒜黄炒豆腐干，最后还有一碗蒜黄鸡丝汤。

不仅仅好看，还有一股好闻的淡淡的蒜香味，衬得鸡蛋肉味更加鲜美。

刚做好，东家李老爷就进来了，轻轻嗅嗅厨房里的香味，“在外面就闻到不一般的香味，今天做什么好吃的了？”