二九文学

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第四百零九章 古代版生日蛋糕（第1页）

原本大家还想看看她是怎么做的，既然她都这么说了，那他们还是出去吧。

肖筠诺招呼众人往外走，姚静姝到了她身边，问道：“要不我留下来帮你啊？”

“不用，二姐你去玩吧，一会就好，这里还有这么多人呢。”

姚新月指的是厨房里的肖家下人。

姚静姝听她这么说，也跟着大部队出去了。

肖筠诺是最后一个。

“有什么需要，你就吩咐他们，我就先出去了。”

肖筠诺说道。

姚新月笑容满满，点点头：“你去招呼他们吧，这里我自己可以，做好了叫你。”

看到她的笑容，肖筠诺就莫名的心情愉悦。

“那好吧。”

他应了一声，随即吩咐小厨房里留下帮忙的两个丫鬟：“你们听姚姑娘的吩咐。”

“是，少爷。”

二人恭敬的应到。

肖筠诺这才对姚新月露出一个微笑，转身离开了厨房。

姚新月见人都走了，才松了口气，现在小厨房就只有她和两个丫鬟了。

“你们叫什么名字？”

姚新月问了一句，总不能一会就叫她们喂喂喂吧。

“奴婢慈心。”

“奴婢春巧。”

两人行礼回道。

姚新月记下了两人的名字，便吩咐道：“慈心，你去看着火熬果酱，火不能太大，一直保持文火就好，春巧，你帮个忙，去把这几样东西洗洗干净，擦干，一点水都不能有。”

两人应了声是，就去各做各的了，姚新月趁着这个空档，迅速将桌子上的面粉换成了小卖部里弄出来的低筋面粉，将麦芽糖换了细腻的白砂糖。

等到春巧将容器都洗干净擦干水分拿回来的时候，她也换好了。

春巧丝毫没有发现桌上的东西已经被掉包了。

等时间差不多，果酱熬的粘稠了，姚新月才将果酱取出放到旁边冷却，开始处理鸡蛋。

她将蛋清和蛋黄分离，然后拿出自制的简易打蛋器开始打发蛋清，但没打几下她就直接被劝退了，让春巧去找了一个小厮进来，教了他手法之后就站在旁边看着他打。

没有电动打蛋器，这真是个力气活。

打好蛋清，蛋黄也按照步骤处理好，筛入被掉包的面粉，搅拌成糊状，取三分之二打发的蛋清分两次加入蛋黄面糊中，切拌混合均匀，最后才把全部的蛋黄面糊倒入剩下的蛋清里切拌均匀。

春巧见状，连忙取来姚新月挑出来蒸蛋糕的瓷碗，内壁刷上了油，姚新月将拌好的面糊倒了进去，震动出气泡，这个时候锅里的水也烧开了，热气腾腾，大概要蒸两刻钟。

姚新月默默的看了一眼小卖部里的闹钟时间，之后就开始处理同新找来的水果。

将所有的水果切了小块，旁边桑果熬制的果酱也飘来阵阵甜腻的香味，姚新月忍不住尝了一口，真好吃。

两刻钟很快就过去了，姚新月迫不及待的取出，又耐着性子等它凉下来之后，才端着碗倒扣着把蛋糕脱模。

蛋糕松松软软的，闻着就很香，姚新月等它彻底的凉透之后，才将熬制的浓稠的果酱浇在上面，在蛋糕上面和周围摆上了各种各样的水果，一个古代版的生日蛋糕就做好了。